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Jeder kocht - Spitzkohl und Rosenkohl
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Hi ihr hungrigen Köchlinge,
heute zeigen wir euch mit mit Spitzkohl und Rosenkohl zwei tolle alternativen für das Weihnachtsessen. Das heißt, ihr könntet dieses Jahr mal auf Rot- und Grünkohl verzichten.
Für den Spitzkohl:
1 Spitzkohl ( ca. 1,5kg)
1 großen Apfel
1 Speisezwiebel
etwas Wasser oder Apfelsaft
Salz/ Pfeffer/ Zucker/ Kümmel
Für den Rosenkohl:
500 g Rosenkohl (Tiefgekühlt)
100 g Schinkenspeck
1 Speisezwiebel
etwas Butter
Salz/ Pfeffer/ Zucker/ Muskat
Arbeitsablauf:
00:00 Los geht es
00:40 die Zutaten
01:23 der Spitzkohl
05:04 der Rosenkohl
08:26 anrichten und auf Wiedersehen
Mehr Gemüse:
Viel Spaß beim Mit-😉/Nachkochen und nicht vergessen:
Macht´s nicht gut..... macht´s lecker!!!
#gemüse #dacagodesign #jeder_kocht
▶Unser Podcast ist auf folgenden Plattformen zu hören.◀
heute zeigen wir euch mit mit Spitzkohl und Rosenkohl zwei tolle alternativen für das Weihnachtsessen. Das heißt, ihr könntet dieses Jahr mal auf Rot- und Grünkohl verzichten.
Für den Spitzkohl:
1 Spitzkohl ( ca. 1,5kg)
1 großen Apfel
1 Speisezwiebel
etwas Wasser oder Apfelsaft
Salz/ Pfeffer/ Zucker/ Kümmel
Für den Rosenkohl:
500 g Rosenkohl (Tiefgekühlt)
100 g Schinkenspeck
1 Speisezwiebel
etwas Butter
Salz/ Pfeffer/ Zucker/ Muskat
Arbeitsablauf:
00:00 Los geht es
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Viel Spaß beim Mit-😉/Nachkochen und nicht vergessen:
Macht´s nicht gut..... macht´s lecker!!!
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