БРАГМАН 48 УНИВЕРСАЛ, опыты продолжаются. Новички, внимание!!!

preview_player
Показать описание
Здравствуйте, Друзья.
Продолжаю ставить эксперименты с дрожжами bragman 48 universal. Пробую различные варианты сбраживания с разным содержанием дрожжей, сахара и воды. В этом видео предлагаю Вашему вниманию один из экспериментов. приятного просмотра.
_________________________________________________________________________
Для общения и сотрудничества:

Желающим поддержать развитие канала:
Сбер: 2202 2015 2007 0695
Тинькоф: 5536 9141 4605 3784
Ozon: 2204 3201 0742 4808 QIWI: 2200 7302 5707 3250
ЮMoney: 5599 0020 1676 3817
_________________________________________________________________________
#житьназемле
#домашнийсамогон
#самогон
#домашнийалкоголь
#брага
#bragman
#брагадлясамогона
#дрожжи
#дрожжидлябраги
#турбодрожи
#брагман
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Гонял эти дрожжи и в хвост, и в гриву год. На разных ГМ. Результат всегда не предсказуем. Ставил 18кг на 65л -сожрали в 0 за 7дней. Другой раз - недоброд 1, 5%. На 50л ставил 14кг, -сожрали. Другой раз 13кг -опять недоброд. Вроде условия те же, возможно сахар виной.
И ещё заметил: чем выше ГМ, тем больше АС на выходе. У меня на Воронежских до 640мл доходило, если ГМ 1/5.

aminoziny
Автор

Добрый день. Вот интересно, с эими спиртовыми дрожжами надо ли убирать хвосты и головы?

kbt
Автор

Здравствуйте. Поставил так: пол пачки дрожей вот именно этих)
20л воды, 6.6кг сахара. 11 день сегодня был вечнром перед работой Когда уходил. Было один бульк в 3 секунды.
Это норм?
Это моя вторая постановка браги в жизни. Первый раз ставил как в инструкции последний столбик.

pawelpraw
Автор

Возник вопрос, если брожжение заканчивается через 48 часов, и мы оставляем брагу чтобы осел оадок, продолжается ли брожжение дальше? т.е. набражживается ли что то пакостное в течении следующих дней? Может необходимо нагреть брагу после окончания брожжения по инструкции, а потом уже оставлять на осадок?

_leo
Автор

Не понял, на пачке написано через 3 суток и бражка готова (15л + 7 кг сахараб потом доводка до 25 л)ю У вас 2 недели, вопрос почк=ему так долго держали т.е. делаете не по инструкции производителя дрожжей?

_leo
Автор

Я начинающий, не подскажите на 4 кг сколько воды и дрожжей, купил 48 универсал 135 гр не могу разобраться в инструкции, буду очень благодарен ❤

phmgjox
Автор

Спиртовые хлебопекарные, толи Белгород или Воронеж давали следующий результат. На флягу 38л сахара 10кг и 3/4 пачки дрожжей, 2 недели отбродить и отстояться в тепле более +25. Выход после второй перегонки 10л -50%, 1 литр голов а хвосты переставал собирать при появлении жёлтых языков пламени

kbt
Автор

200 г люкс дрожжи сырые 25 г БРАГМАН 48 5 кг сахара 1/4 двое суток бродит

mixgok
Автор

Ставлю 10 кг сахара на 30 литров воды и пачка брагман, для моего Куба 37 литров очень удобно

ASolodovnikov
Автор

Брагман осветляется. Времени больше надо.

dimasy
Автор

Рецепт в подарок для видео. "Брага каркаде." Вместо просто воды завариваем 2 пачки каркаде. В кастрюле 5л. Промываем. Далее вода сахар. и классика. После перегона на меди аромат фруктовый. как у чачи.

dimasy
Автор

В принципе для любых турбо дрожжей(в том числе и для Bragman) уже давно вывел для себя формулу - 10 кг сахара и ~ 35-37 л воды.
Гидромодуль 1:4. Сахарок съедается в "0" за 5-6 дней. Финальный выход в среднем 4, 4 - 4, 7 л 96.6% после ректификации.
Поскольку все происходит в квартире, то для меня не менее важен норм. запах при брожении, поэтому пользую только турбо дрожжи.

staruiserg