УТКА🍗 В РУКАВЕ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК. Как запечь утку в духовке.

preview_player
Показать описание
Утка сама по себе очень аппетитная жирная птица, богатая на аромат и вкус. Поэтому если вы хотите просто вкусно запечь ее в духовке, достаточно повторить этот рецепт! Утка в рукаве получается не хуже чем в утятнице, если следовать некоторым правилам.
#утка #вторыеблюда #уткаврукаве #уткавдуховке #кулинария

🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!

______________________________________
Ингредиенты для утки в духовке:

- утка (желательно домашняя);
- соль;
- перец;
- сушеные яблоки;
- чернослив (по желанию).
______________________________________

Никаких маринадов и соусов, но зато максимум вкуса и запаха!

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!

icegknz
Автор

В рукаве надо несколько дырочек зубочисткой проколоть. Тогда не лопнет.

vitalij.
Автор

Здорово просто, без заморочек, можно ещё туда картошку! Как гарнир.

ootgozo
Автор

Люблю короткие видео, всё четко и ясно

zvgeimv
Автор

Как хорошо что я зашла на ваш канал, такой хороший рецепт утки, спасибо большое 👍👍👍

ydtuwvz
Автор

У вас реально самый вкусный рецепт приготовления данного блюда!

pvsffso
Автор

Как во время нашла Ваше видео, спасибо огромное, сделаю уточку на НГ, знаю, что утку с яблоками запекать и получается очень вкусно, а вот плюс чернослив, то супер дважды.Вы-умница!

zxqmsmd
Автор

look very delicious. Thanks you my friend

TASTYFOODSandEATING
Автор

На счёт того, что утка красивая я бы поспорила.

gtrtwxc
Автор

Очень люблю утку. Пробовал разные рецепты, в т.ч. с Ютюба. Самый лучший оказался самым простым:
1. Размораживаете утку до комнатной температуры;
2. Хорошо моете снаружи и изнутри;
3. Натираете солью, внутрь ложите резанные зеленые яблоки, зашаваете или скрепляете зубочистками;
4. Ложите в утятницу или другую посуду БЕЗ фольги и всяких пакетов;
5. Отправляете в духовку с чуть ниже средней температурой (приблизительно 180 градусов, точнее не знаю., у меня 4 уровень из 9);
6. Печете полтора два до "почти готовности" - еще не совем подрумянилась, но при проколе течет прозрачный сок;
7 Поливате вытопленным жиром и ставите в духовку еще минут на 15;
8. Наслаждайтесь вкуснейшей уткой!!! Приятного аппетита!
Все остальные сложные рецепты приготовления утки (не гуся, про гуся не знаю) - от лукавого.

zakzakzak
Автор

Чтобы не лопнул рукав надо прокалывать в нескольких местах зубочисткой. Всегда делаю так и всё норм😅

mbqzzpx
Автор

Нагрев нужен нижний? Верхний Тен оплатит рукав?

chechetkin
Автор

А как понять старая утка или молодая? В магазине свидельство о рождении не дают ))

Gstro
Автор

Спасибо, первое видео, где сильно не замарачиваются на приготовление

dassuperhirn
Автор

большое спасибо за столь простой рецепт.
Скажите, в к яблокам и черносливу ничего больше не добавляли?
Могу ли я просто сделать дырочки в рукаве что бы он не лопнул?

viktar
Автор

Сколько весит утка, столько по времени запекаем

ojbbrrb
Автор

Тоже к яблокам добавляю чернослив, примерно 60/40. Очень вкусно, как гарнир. А вот апельсин не нравится.

gnztetj
Автор

Утку фарширую отварной гречкой, ещё кроме соли и перца, шпигую чесноком и обмазываю мёдом.

jlmxdry
Автор

Положить горячий рукав с уткой внутри в другой рукав, - это круто... Почти магия. А перца сколько...он станет основным ингридиентом, ..и даже если её недоготовить, это не будет заметно. Шикарный рецепт. Коротко и ни о чем.

Linegoud
Автор

Я в конце сам разрываю пакет чтобы корочка образовалась!

Shostka_Drag