Das beste Knoblauchbrot selber machen - Westmünsterland BBQ

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Dieses leckere Knoblauchbrot ist eine tolle Beilage oder schmeckt auch einfach so. Super einfach selbst gemacht!

Nützliche und coole Infos:

Oder Hier:
Zutaten für 2 große Brote:
1 Steinofenbaguette
250 gr. Butter
4 große Knoblauchzehen
1 Bund Petersilie
etwas Grana Padano Käse
Salz, Pfeffer

Werbung:

nützliches Grillzubehör:

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Holzbretter: Holzdesign Reinicke

Small Fire Plate: G&M Feuer

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Комментарии
Автор

Die Idee mit dem Parmesan/Grana Padano in der Kräuterbutter ist genial. Das muss ich unbedingt mal nachmachen. Das Brot sieht absolut mega aus!

incrediblePsychoheaD
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Das würde ich sofort reinbeißen! Toll gemacht. Liebe Grüße #ProfessorTaste

professortaste
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Immer tolle Rezepte Rolf. Das werde ich auch machen daheim.

dagmarbruttig
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Hi Rolf, gerade durch Zufall auf deinem Kanal gelandet und direkt für sehr geil befunden. Abo ist auch erledigt. 👍 das Baguette wird heute Abend direkt mal nachgemacht. Sehr geil auch wie du deine Videos kommentierst. ...bodenständig und wie der Schnabel gewachsen ist...freu mich auf weitere Videos. 😎

frankluppken
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Wenn ich etwas anmerken darf: Parmigiano Reggiano und Grana Padano sind beides Hartkäse aus Kuhmilch. Grana Padano is grundsätzlich nicht milder als Parmesan, die Würze hängt u.A. von der Reifedauer ab. Grana Padano und Parmesan unterscheiden sich lediglich in der Herstellung und der Herkunft.
Pecorino hingegen ist Schafskäse und gar nicht mit den anderen Sorten vergleichbar. Ein Pecorinokäse kann ausserdem durchaus sehr würzig sein.
Liebe Grüsse 🙃

gionpur
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Das wird dieses Wochenende sofort ausprobiert. Schön abends mit den Nachbarn in der Grillhütte. Das Steinofenbaguette nehm ich auch immer für solche Rezepte. Viele Grüße 👋🏻

saschapiel
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Hast du schon einmal getestet die Knoblauchzehen mit Schale zu pressen?
Der knobi kommt unten wie gewohnt heraus und die schale bleibt in der Presse.
Das ist bestimmt viel besser als die Kräuterbutter Baguette die man kaufen kann!

pathauck
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Mega Rolf, das Knoblauchbrot sieht sehr lecker aus genau unser Ding, vielen Dank und LG ins Münsterland die Gründauer (Hessen) 👍🥖🔥

veraullrich
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Das ist mal richtig Mega 🤩noch etwas da? Dann komm ich gerade mal rum 😂😂
Glg Michael

TheBBQBear
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Yes...sehr geil!!!....unn Knobi geht ja immer:-)

holgermuller
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Tolles Video. Den Knoblauch kann ich bis hier riechen. So muss das sein. 👍👍. Grüße von uns

neighborhoodbbq
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Leute was ist mit euch los ?? der Mann hat ein Like und Abo verdient

DrHolz-fsbe
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Tipp für die Herstellung des belages. Wer einen thermomix hat kann die Zutaten einfach darin zu einer Creme verrühren. Auf Stufe 3 ca. 25 Sekunden.. Klappt prima

rainerneufang
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Alter!!! Jetzt hab ich Hunger!!! Wieso schau ich mir auch immer diese Videos an🤦🏼‍♂️😂

thomaszimmermann
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Wie immer feine Sache👍👍👍👍👍
Mit deinem Knobi Baguette ist Daten wohl dahin😂😂
Daumen nach oben dafür.
Grüße von #MGBBQ

MGBBQ
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👍Sauber, ... knobi-brot geht immer.
...Sehr cool mit dem Käse drin, top.

Gruß

henningwarnke
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Tolles Video. Kleiner Tipp nimm ne ganze Knolle und schneid sie oben auf bisschen Öl drauf Alu Folie drum und für 30 min bei 150 °C in den Ofen oder gill danach kannst du sie einfach ausdrücken und sie haben eine super Konsistenz

NiCoF-xu
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Auch sehr lecker mit Rucola, getrockenen Tomaten und Balsamico obendrauf

steveoil
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Genau mein Ding 😍 Wird auf jeden Fall getestet. Aber ich glaube wir müssen uns mal über Käse unterhalten 😀

tinadobberstein
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Moin Rolf, sehr leckeres Knoblauchbrot genau unser Ding wird heute noch nachgemacht, Brot 🥖 Knoblauch 🧄 Käse 🧀 und Petersilie haben wir noch Zuhause. Vielen Dank und LG ins Münsterland die Gründauer (Hessen) 👍👍👏👏🥖🧄🧀😎

veraullrich