Уха....древний рецепт...bogomaz05

Друзья здесь мы показываем древний рецепт ухи, так делали наши деды.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Рыбачил на эти снасти:
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Буду благодарен за высказывание своего мнения
За хамство и матерную ругань в комментариях - БУДУ БАНИТЬ.
БЛАГОДАРЮ ЗА ПОДПИСКУ!!!

bogomaz05

[ВладимирСолошенко-мг]

Класс парни! Всё так как я варю уху. Сам я с Кубани вырос можно сказать на рыбе. Всегда с друзьями на рыбалке маленьких хишных рыбёшек при готовке ухи варили в первую очередь. Рыбёшка при варке находилась в мелком друшлаке и потом выбрасывалась также уберали пену . В этот навар всё по вашему сценарию уха просто бомба. Удачи вам парни!

[ОлегСоболев-ьп]

Прекрасно то, что доступно, это наш ЦАРЬ ДЛЯ УХИ, ОКУНЬ!

[svasv]

Братан, эта самая лучшая уха, что довелось мне видеть .
Сам готовлю уху, пробую разные рецепты из ютуба, но твой вариант, самый лучший )))

[maxantiksweden]

Все правильно. Только ещё один нюанс: у нас на Черниговщине рыбу доставали из котла обильно солили и ели холодную. Как говориться пальчики оближешь.

[YuriyHladiy]

Впервые такой способ приготовления вижу, но он логично правильный. Спасибо!

[Astro_geniy]

Душевное и доброе видео!!! Обязательно так же сварю!!!Всем здоровья и рыбы побольше 🙂

[Виктор-жнэ]

Я всегда говорил уха это рыба и вода.Молодцы ребята удачи мирного.Лайк

[nikolailoktyuhin]

Правильно это настоящая уха все остальное рыбный суп лайк молодцы парни

[ivanivan-iqju]

Я весь ютюб перейшов, і хіба в Вас найшов правильний рецепт ухи, так дійсно риба закидується в холодну воду.Ви молодець, одразу підписався, КРАСАВЧИК!

[ТатьянаГолуб-оч]

Уха отмееенная, молодцы! А холодной водой деды заливали не зря. Так при медленном нагревании, в бульон выходит весь вкус👍. А если в кипяток рыбу- то сама рыба останется вкусной, но бульону ничего не отдаст и уха будет пустая😉

[РаисВалеев-йе]

Рахмат, иншаалла завтра для гостей так и сделаю и лук с кожурой прилюдно закину!

[нателлафонталина]

Молодцы, ребята !! Отлично !! Лайк и подписка.

[oleh]

Немного добавлю о рецепте приготовления ухи моих дедов, а именно о воде. Воду они брали из реки где и ловилась сама рыба и это, по их мнению, и была самая вкусная уха...
Мой отец рассказывал, его уже нет в живых, что они ни когда не брали с собой на Днепр воду, а заходили выше колен и черпали котелком используя ее и для питья и для приготовления пищи. Я же такого не застал... строительство ГЕС, а именно Каневской, в моём регионе превратило реку в цветущее болото...

[простоЯ-зр]

Если вспомним историю то купцы всегда добавляли, что нибудь из злаков, так как не было картошки. Хотя этот рецепт очень похож на рецепт ушкуйников. Все очень красиво, молодцы.

[СергейСтряпин]

Щас собираюсь делать уху и смотрю ваш видосик и полезно и интересно смотреть😁👍

[ISVir]

Какие шлаки? Пена - это свернувшийся белок, всего навсего. Снимают её для прозрачности бульона, а не от того, что она вредная =)

[timofeymaliev]

Век живи, век учись. Наверное бывал на тех рыбстанах где дед Володи работал. Тема с автоматическим удалением шума и регулировкой огня впечатлило. Но этот метод годится только для этого способа, потому как имеется в изобилии рыба. Жира много, если с пеной уходит, так и не страшно.

[ИгорьИнгви]

Про электроудочки - это крик души ! Юшка - класс, по дедовскому способу приготовления !

[DM]

Луковая щелуха даёт цвет! Так готовят в лучших ресторанах чтобы бульон был жёлтый)

[QPM-]

Спасибо Ребята ! Подчеркнул для себя некоторые моменты . У Вовчика ножик хороший MORA 2000 .