Vegetarian μπιφτέκια τηγανητά από ελληνικό μπρόκολο | Ανδρέας Λαγός | ΕΡΤ

preview_player
Показать описание
Ο Ανδρέας Λαγός μαγειρεύει, παρέα με την Μαίρη Σταυρακέλη, μπιφτέκια τηγανητά από ελληνικό μπρόκολο, σε μια πεντανόστιμη χορτοφαγική συνταγή.

Υλικά για 8 τεμάχια:
Για τα μπιφτέκια
500 γρ. ελληνικό μπρόκολο
4 κ.σ. τυρί Σαν Μιχάλη
6 κ.σ. αλεύρι βρώμης
2 κ.σ. δυόσμος
100 γρ. κασέρι
Ελαιόλαδο για το ψήσιμο
Αλάτι - πιπέρι

Για το σερβίρισμα:
1 κούπα γιαούρτι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Ξύσμα από 1/2 λεμόνι
1 κ.σ. δυόσμος
Αλάτι - πιπέρι

#PopMageiriki #ΕΡΤ #ERTFLIX #vegetarian #χορτοφαγία
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ένα αυγουλακι δεν θα το έδενε καλύτερα; εγώ σε ότι μπιφτέκια κάνω από λαχανικά βάζω ένα αυγουλακι.

ΒΑΛΙΑΠΕΡΠΥΡΑΚΗ
Автор

Ακόμα και να μην σου αρέσει αυτό που κάνει, δεν γίνεται. Όταν βλέπεις τον Ανδρέα, ου και ου και μουυυυυυ.
Αυτό που δεν μου αρέσει καθόλου είναι που δοκιμάζουν από το ίδιο πιάτο 🤑🤑🤑🤑

andronikigyftakou
Автор

Μ αρέσει το μπρόκολο σε μακαρονάδα αλλά μπιφτέκια από μπρόκολο δεν έχω φάει ευχαρίστως όμως θα δοκίμαζα

dimivall