Шоколадный заварной крем

Ингредиенты:
Молоко 500 мл + 100 мл
Масло сливочное - 80 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 140 г
Кукурузный крахмал-50 г
Какао - 2 ст.л.
Ванилин по желанию

шоколадный крем для торта,
шоколадный крем из какао,
шоколадный крем без сливок,
шоколадный крем без шоколада,
шоколадный крем без миксера,
шоколадный крем в торт

[ИринаКостюк-ту]

Благодарю за рецепт. Я ещё добавила 70 гр молочного шоколада. Мне понравилось.

[МелекНаджафова]

Только что приготовила крем по вашему рецепту, мне 14 лет, моя мама в восторге, спасибочки)

[СаидоваМ-сй]

500мл молоко
140гр сахар
50 гр кукурузный крахмал
2 яйцо
2 ст л какао
80 гр сливочное масло

[kassandralilit]

Я соединяю размягченое масло с остуженым кремом, так нет шансов, что крем расслоится и тоже делаю без крахмала, с мукой вкуснее

[Undinka]

Масло в горячий крем не стоит добавлять! Только в почти остывший и взбить миксером

[ЭммаЯкшимбетова]

Мне понравилось 👍 не приторный с ванилином вообще ❤

[Toliba_tun]

Это турецкий пудинг, спасибо, он очень вкусный.❤

[marinka]

Приготовила. Очень хорошо получилось👍👍👍

[АнатолийТатур]

Спосибо за рецепт очень вкусный крем только 1 -- долго варить

[NastiaSokol-co]

(500мл молока-нахріти на плиті)
(140цукру
50кукуризного крохмалю
2 яйця
2 ст ложки
100мл молока)
( В кінці добавити 80грам масла сливочного)

[harlequino]

Спасибо огромное мне 10 лет, и у меня всё получилось, когда мама пришла с работы, она была в восторге.

[ЕльвираИванова-яч]

Выглядит потрясающе вкусно! Но у меня проблема с какао🤷 то что продаётся у нас в магазинах уже давно не какао то😅 а что-то светло розовое без вкуса и запаха. Посоветуйте пожалуйста какими вы пользуетесь, потому что я обожаю вкус шоколадного какао, Но давным-давно его не могу купить, поэтому забросила выпечку😅

[Iloveme-rq]

Ответьте пожалуйста, а можно вместо какао чтото другое например муку чтобы крем был не шоколадный а ванильный ( ну белый)?

[Симка-бй]

А можете пожалуйста сказать все ингредиенты по порядку я хочу приготовить тортик у меня уже всё готово и бисквит есть просто мне чуть чуть не понятно извините. Мне 12 лет и мне уже очень хочется приготовить что то.

[SakhawatIbrahimi]

А можно без сливочное масло у меня всё есть только масло нет лень пойти и купить 😅

[VeraMuchina-ct]

Получилось очень жидко не знаю может я где-то ошиблась но следовало по рецепту. Рецепт повторила несколько раз всё равно получилось очень жидко

[atifa_]

Здравствуйте, можно ли этот крем использовать для трайфла?

[ValeriaYancsikova-hkrz]

Можно ли в место крахмала добавить муку?😅

[ЭльнараБахтиярова-щв]

А этот крем подходит для прослойки бисквита?

[абв-щб]

Может горячее молоко в массу добавлять? Так проще и легче. А