СОК - студия обжарки кофе!

Наша команда работает с 2017 года. Мы- молодое производство обжарки кофе. Работая в формате студии мы расположены к общению с любителями и профессионалами в сфере кофе.

Наша цель- производить качественный и вкусный продукт, который максимально сможет удовлетворить потребности наших клиентов. Добиваемся этого мы постоянным развитием, обучением и самостоятельным изучением кофе.

В данный момент наша производительность составляет 2-3 тонны свежего кофе в месяц. Обжарка проходит в немецком 5кг ростере Probatone 5. Подбирая профиль обжарки мы используем sample ростер Probat. Это помогает обжаривать кофе в маленьких количествах и подбирать рецепт, максимально раскрывающий вкус зёрен.

Свои новые знания мы фиксируем статьями в нашем блоге. О новинках, акциях и жизни нашей студии пишем в Инстаграмм. Устраиваем дегустации кофе. Мы рады каждому заинтересованному присоединяйся и ты!