Салат 'Мимоза' со сливочным маслом и тунцом! Простой и вкусный рецепт!

preview_player
Показать описание
Добрый день уважаемые подписчики и гости нашего канала! Кто еще не подписался, рекомендую подписаться, у нас очень много простых и вкусных рецептов, думаю они Вам понравятся!

Сегодня готовлю популярный салат "Мимоза" со сливочным маслом и тунцом.
У нас на канале есть такой салат, только в форме рулета и с плавленным сыром.

Для приготовления мне понадобились такие продукты:

Картофель отварной - 2 шт.
Тунец в масле - 200 г.
Лук - 1 шт.
Морковь отварная - 1 шт.
Масло сливочное - 70 г.
Яйца отваренные в крутую - 4 шт.
Майонез - 180 г.
Укроп

Маринад для лука:
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Уксус 6% - 1 ст.л.(можно яблочный)
Вода кипячёная тёплая - 150 мл.

Для начала отвариваем морковь, картофель и яйца.
Сливочное масло нужно предварительно заморозить, так лучше будет его тереть на терку и распределять в салате.

Сначала маринуем лук:
Мелко нарезаем, перекладываем в глубокую посуду, добавляем сахар, соль, уксус и заливаем теплой кипяченой водой, чтобы лук был полностью покрыт.
Оставляем на 15 минут мариноваться.

Консерву, у меня Тунец в масле, немного сливаем масло, перекладываем в глубокую посуду и вилочкой измельчаем.
Яйца разделяем на белки и желтки.
Отдельно натераем на мелкой терке.
Морковь также натераем на мелкой тёрке.

Берем блюдо, на котором будем собирать салат, ставим кольцо, у меня с формы диаметром 18 см., внутреннюю часть кольца смазываем растительным маслом, чтобы легче снималось.
Дно блюда поливаем слегка майонезом и прямо на майонез натераем картофель, на мелкой терке, тру прямо в кольцо, чтобы картофель была более воздушной.
Картофель распределяем по дну формы, немного посыпаем солью и молотым перцем и поливаем майонезом, сразу выкладываю рыбку и распределяем по картофелю.
Лук сцеживаем маринад, выкладываем на рыбку и поливаем майонезом.
Следующий слой - сливочное масло.
Достаем из морозилки и трем прямо на лук, вилкой распределяем и сверху выкладываем морковь, (по желанию можно слегка посолить и поперчить) и поливаем майонезом.
На морковь выкладываем белки, распределяем и поливаем майонезом, лопаткой или вилкой разравниваем его по поверхности, чтобы последний слой был более ровный.
Сверху выкладываем желтки, распределяем и даем салату настояться, хотя бы 2 часа, снимаем кольцо, украшаем на свой вкус и можно пробывать.
Салат легко режется и хорошо держит форму.
Рекомендую приготовить!
Приятного Аппетита!

Дорогие друзья!!! Очень надеюсь, что Вам понравилось видео!
Подписывайтесь на наш КАНАЛ, на
страницу в ИНСТАГРАМ, ТИК ТОК и ЛАЙК:

Если у кого есть возможность
Можете Поддержать проект через карту банка:
ПриватБанк
4731 2196 1228 3840 Канцер Елена

Музыка из Фонотеки ютуб

#Мимоза #салатмимозасмаслом #вкусныйрыбныйсалатстунцом #салатсрыбнойконсервой #салатырецепты #весеннийсалат #пошаговыйрецептсалатамимоза #вкуснопростоибюджетно #салатрулетнапраздничныйстол
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

вот спасибо, это настоящий салат мимоза

ВалентинаКостян-вд
Автор

Ваш рецепт стал моим любимым теперь только так и готовлю 😊

РоманФиль-цщ
Автор

Красивый родик! Обязательно приготовлю.

likeladyshow
Автор

Вы попробуйте салат сделать без картошки и морковки сделать. Яйца, сыр, консервы рыбные, лук маринованный, масло. Гораздо вкуснее будет. Такой салат я уже лет тридцать делаю. Также слоями: белок, майонез, сыр, консервы, майонез, , масло сливочное, лук маринованный, желток, майонез. Украсить на свое усмотрение. Очень вкусно получается.

ТатьянаПанова-рж
Автор

Вершкове масло на майонез ? Справжній салат, ,Мімоза" готуютт без картоплі і моркви, з рибою у власному соку, сиру, вершкового масла, яєць, трішки цибулі і майонез.
Ваш варіант рибного саоату те ж смачний. Дякую.

ОльгаГрищенко-кь