Hovězí maso na červeném víně s knedlíkem

Ahoj lidičky, tak dnes mám pro vás hotové video😀 Výborné hovězí masíčko na červeném víně... Obídek vhodný třeba pro návštěvu nebo jen tak na chuť🥩Miluji omáčky, guláše a tento je opravdu dobrý😀

Postup: Nejdříve si připravíme hovězí maso, které odblaníme a nakrájíme na kousky..
Nakrájíme i cibuli a slaninu...... V hrnci nebo v pekáči si rozpustíme sádlo a přidáme
nakrájenou cibuli a restujeme. Když máme cibuli hnědou přidáme hovězí maso.
Maso osolíme a opepříme a až se nám maso zatáhne, tak přidáme nakrájený česnek.
Přidáme nakrájenou slaninu. Ochutíme kmínem a tymiánem...Přidáme kousek papriky nebo
kdo má rád palivé, tak chilli papričku... Přidáme kousek mrkve a nalijeme červené víno.
Po 15 minutách přilijeme hovězí vývar nebo dejte bujón. Přiklopíme poklicí a dáme
péct za občasného míchání do trouby na 1,5 h.
Poté zahustíme hladkou moukou (záklechtkou) a vaříme ještě 10-15 minutek

Podáváme s rýží nebo houskovým knedlíkem... PŘEJEME DOBROU CHUŤ

Všem moc děkuji za odběry....