ЭТО ВОСТОРГ! Невероятные Марокканские Блины! 1000 и 1 дырочка

preview_player
Показать описание
Готовим Марокканские Блины BAGHRIR (1000 и 1 дырочка).
Сразу скажу что рецепт удачный, смело пробуйте!

Ингредиенты (выход 15шт, д13-14см):
250г манки
4ст.л муки (40г)
2ст.л сахара
1ч.л с горкой сухих дрожжей (4г)
0,5ч.л соли
500мл воды
2ч.л разрыхлителя

-----------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Мои соцсети:
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.

Подпишись чтобы не пропустить!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Готовим Марокканские Блины BAGHRIR (1000 и 1 дырочка).
Сразу скажу что рецепт удачный, смело пробуйте!

Ингредиенты (выход 15шт, д13-14см):
250г манки
4ст.л муки (40г)
2ст.л сахара
1ч.л с горкой сухих дрожжей (4г)
0, 5ч.л соли
500мл воды
2ч.л разрыхлителя

edabeztruda
Автор

Как же хочется их поджарить с двух сторон😄. Спасибо за интересный рецепт 🌹🤗

plmzxv
Автор

Люди, которые наконец-то выучили новое слово "трипофоб", молодцы, дневник на стол "5", садитесь, задолбали)Оля спасибо)

Kira.Yurievna.
Автор

Готовила где-то пару недель назад, у меня чуть пропорции были другие, 250 -манки, 150-муки. И от себя добавила 2ст. ложки масла растительного.
Как и многие хозяйки беспокоятся по поводу переворота, вот и я такая! Переворачивала на 15-20 секунд, ничего не испортилось, чуть пожелтели только. Сразу горячий поливала соусом, очень вкусно! Второй раз делала больше, мазала и салатом Белочка, и красной икрой, и джемом, все понравилось!
Сейчас вот ДР скоро, планирую сделать их маленького диаметра для салата их печени трески, думаю будет интереснее, чем тарталетки. Так что, девчата, кто сомневается, не переживайте, можете переворачивать, все равно вкусно! Я сама очень скептически отнеслась к рецепту, но любопытство оказалось сильнее и теперь рада, что попробовала! Удачи всем хозяюшкам на кухне!

vetka-
Автор

Такое впечатление что у нас 90 % комментаторов с трипофобией. Люди видите дырки не смотрите ролик! А автору большое спасибо за новый рецепт!🌹

СветланаРощупкина-зъ
Автор

Здравствуйте Ольга, готовила блины детям, и скажу так, дети в восторге от блинов, спасибо за ваш труд)

натальяРымарева-юс
Автор

Добавлю.немного обжарила с другой стороны, но непривычно мне непрожаренные!)))считаю, ничего не изменилось, все равно вкусные и дырчатые.с соусом именно из рецепта-прелесть и правда.думаю и со сгущеночкой будет обьеденье.продукты доступные, недорогие.бывает, что нет молока или яиц в холодильнике, лень идти в магазин, а это просто находка!подписка и лайк!))

БеактриксКиддо
Автор

Спасибо, Оля!!! Первый человек, кто опробовав рецепт, рассказал о процессе приготовления и вкусе приготовленного продукта лучше всех блогеров. Подробно, обстоятельно, интересно. Это лучшее из того, что я просмотрела. Было у меня много вопросов, на которые я не могла найти ответ. Вы учли все. 5+

rina
Автор

Только напекла блины не дрожжевые, заварные тонюсенькие с дырочками, почти все съели, на завтра хотела испечь дрожжевые, Обязательно использую ваш рецепт, но только буду переворачивать, мы любим поджаренные. Спасибо Оля. С Масленицей вас!💜

ЛарисаМаслова-ел
Автор

Умничка!Приятный ролик.Спасибо за тонкости при выпечки.

НаташаШутникова
Автор

У меня трипофобии нет, но я заметила, что вы в последнее время подбираете рецепты с дырочками. И это хорошо!

ЮрийЧернов-кс
Автор

Подтверждаю эти блины вкусные, у нас в Израиле их пекут многие. Всем советую. И их можно есть не только с медом, но и как закусочные с сырным соусом или с хумусом и т.д.

лиляросман
Автор

Эти арабские блинчики потом можно начинить или сливками, густой сметаной или орешками с корицей ( в этом случае нужно дроблёные орехи смешать с сахаром и корицей и начинить блинчики, залепить края, как у пирожков и потом снова жарить в большом количестве масла и готовые изделия полить сиропом), в случае со сливками, тоже полить сиропом и посыпать мелкими дроблёными фисташками!!! Приятного аппетита!!! Это обязательное угощение на арабских праздниках!!!

irinaduba
Автор

Оля, спасибо за рецепт. Сначала не получалось, сверху вроди и пропеклось, а все равно сыровато было. Пробовала с двух сторон обжарить - "не то пальто". Потом сделала огонь по-больше и дело пошло. Получилась вкусняшка, манка не чувствуется, дрожжи тоже. Нам очень понравились. Как альтернатива нашим блинам в масленничную неделю👌👍

еленаелизарова-ше
Автор

Попробуйте на половину блинчика положить творожный сыр ( можно с зеленью) и сложить, это очень вкусно и понравится тем кто не " сладкоежка" 👍!

АлисияЛисицына-ьь
Автор

Ради эксперимента могли бы один блин обжарить с двух сторон

ТатьянаПопова-тяь
Автор

Не изменю я нашим блинам! Спасибо, Оленька, за проверку!

Margana-yv
Автор

Мои любимые арабские блины, называются тут Атаиф или Катаиф. Фаршируем их орехами с корицей или сыром, они хорошо склеиваются с необжареной стороны.затем можно в духовке подпеч, чтоб немного хрустели и полить сиропом или мёдом.И ещё вариант- жарят маленького размера 6-7 см в диаметре и защипывают только до половины, открытый кармашек наполняют кремом и посыпают молотыми фисташками и полить мёдом.... супер вкусно 😋

valyaemad
Автор

Мне нравятся и рецепты и голос! Спасибо

Анчутка
Автор

Спасибо за рецепт! Попробовала получилось очень вкусно!😁 делала с (обеих) сторон ❤❤

William_Adams