Chilaquiles con Huevo

Recetas desde la costa de Colima a California.

Ingredientes:

-2 tazas de agua
-4 huevos
-10 Tortillas de maíz
-5 chiles guajillo
-Chile de árbol (opcional)
-1 cebolla
-1 jitomate
-1 diente de ajo
-sal al gusto
-aceite de canola
-queso al gusto

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[bereguere]

Mi mama y abuela asi los cocinan. Y son de Jalisco pero como 2 horas de colima. Cuando busco recetas de chilaquiles estilo jalisco no salen asi. Pero yo tmb asi lo cocino y me encantan.

[maggierevolta]

Entre al canal buscar una receta de chilaquiles y ésta es la que más me gustó super sencilla y fácil de hacer, soy cubana y mi comida favorita es la mexicana..

[yadiradeavila]

Justo lo que andaba buscando una receta sencilla y deliciosa 😍

[xXMrMeXx]

me encantan los chilaquiles, tendre que hacer los con tu receta, estos con huevo son los mas ricos, y solo los preparan en Colima.

[lizallison]

Hoy lo preparé y está súper rica la receta! Muchas gracias ☺️

[skladi]

Me quedaron de rechupete gracias señora!!!

[karlapulido]

Me hizo recordarme a mi mamá, justamente así los cocinaba ❤️

[collectionoftheartist]

Gracias, siempre come los chilaquiles en el hotel Ceballos de Colima. Ahora que estoy en EU los tengo que hacer yo.

[andreamorales]

Mi abuelita los hace muy similar solo que ella hecha la salsa primero y ya que están bien mojaditos le pone uno o dos huevos revuelve con cuidado para no batir y quedan también muy ricos como más pegaditos no sé cómo explicarlo

[enarymusic]

joder, la cebolla a que hora se la puso :u me perdi

[yehudit]

Sra su receta se ve muy rica
Pero que me pongo a hacerla y me salieron tan malísimos, olvide echarle de menos un chilito árbol 😂😂

[justaskforbobdesign]

asi los hacia mi mama, era de colima! gracias!

[marycarvajal]

Que ricoooo, mi madre era de Tepames Colima y asi los hacia con huevo 😍😍

[duilefernandajijijija]

Una pregunta no cómo chile x que me pica esto pica ? No me gusta esa sensación.

[carlosdamian]

Si no quiero que pique, es decir para niños.. solo quedaría tomate??
Se perdería el sabor verdad?

[holaqhace]

LO QUE TIENE QUE UNO SINO ESTA LA MAMA

[martinmcontreras]

Es el verdadero chilaquiles no ay otra forma están tapizadas de hubo y en conjunto el nombre normal es chilaquiles así que jamás digas con huevo no combina normal chilaquiles