I Fitati: C'è davvero da preoccuparsi?

Cosa sono i fitati e quali sono i rischi per la salute ?
Se ne parla molto, ma spesso riportando semplicemente ciò che si è ascoltato in giro, ma senza alcun supporto scientifico ...

Cerchiamo di capirci qualcosa in più sempre con il necessario supporto della letteratura.

Buona visione

[carlafalanesca]

Quindi sarebbe meglio ammollare anche i semi di lino, sesamo ecc.? Poi però dovrei asciugarli bene prima di ridurli in farina per farmi il pane... viene un lavorone...😢