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9 falsi miti sui cereali
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Una carrellata di falsi miti legati al consumo di cereali, dal punto di vista della nutrizione, dell'evoluzione, della salute e della prevenzione delle malattie. Link ai video sugli antinutrienti:
Acido fitico:
Lectine:
Saponine:
Link ai video sulle diete chetogeniche:
Dieta chetogenica:
I grassi sono meglio dei carboidrati?:
Si può vivere senza carboidrati?:
Troppe proteine fanno male?:
Link ai video sulle "paleo" diete:
Geni antichi in tempi moderni:
Cibi vecchi e cibi nuovi:
Acido fitico:
Lectine:
Saponine:
Link ai video sulle diete chetogeniche:
Dieta chetogenica:
I grassi sono meglio dei carboidrati?:
Si può vivere senza carboidrati?:
Troppe proteine fanno male?:
Link ai video sulle "paleo" diete:
Geni antichi in tempi moderni:
Cibi vecchi e cibi nuovi:
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