Как Это ВКУСНО и Стоит КОПЕЙКИ! Такая Колбаса Покоряет Сразу, Хоть КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙ

Я в СОЦСЕТЯХ
******************************************************************

Нам нужно:
сало - 300-400гр.
лук - 1 шт. большая
чеснок - 3 зубка
соль - по вкусу (10гр. я брала)
перец - по вкусу
итальянские травы - 5 гр.
овощная приправа - 10 гр.
мука - 400 гр.
молоко - 300 мл.
вода - 300мл. (+-) смотрите по консистенции
кишка - 3 м. (+-)
растительное масло - 30 мл.

We need:
lard - 300-400gr.
onion - 1 pc. big
garlic - 3 cloves
salt - to taste (10g. I took)
pepper - to taste
Italian herbs - 5 gr.
vegetable seasoning - 10 gr.
flour - 400 gr.
milk - 300 ml.
water - 300 ml. (+ -) look by consistency
intestine - 3 m. (+ -)
vegetable oil - 30 ml.
#колбасазакопейки #колбаса #домашняяколбаса

[ВалентинаРудакова-дм]

Умничка, девочка! Показала, рассказала! И можно делать колбаску, из любых продуктов! У моей подружки, мама делала колбасу, кровянную с пшеном! Это было в прошлом столетии, где- то в 65 году! Я впервые тогда это ела! До чего было вкусно! И я сама делала такую колбаску, тогда держали свое хозяйство! И еще из суппродуктов, из ливера, все сырое, ливер через мясорубку, сало кусочками, так же специи, чеснок, и в рукаве готовила и сразу на протвинь и в духовку, можно отварить, потом на сковороде поджарить! С картошкой тоже делала! С курятиной, из куриной печени! Вариантов: масса, что угодно твоей душе! Выбор за вами! Только не ленись! Всем приятного аппетита, удачи!!!

[SvetaSV]

Марія! Думаю що ваша ковбаса з тіста, набагато корисніша і більш натуральна ніж "м' ясні сардельки " з магазину.

[Лара-пэ]

Есть другой р-т:
Купить на рынке маску со свнной головы с ушами.
Харашо мягкой
сеточкой для посуды вымыть, сварить до готовности и перемолоть
на мясорубке ( сетка для мясного фарша). Натереть
на крупной тёрке 1кг. картофеля, слегка притрусить мукой и перемешать, чтоб не потемнел, или на сковородке
под крышкой, на умеренном огне, притушить его. Затем
соединить с перемолотой
свинной маской, добавить
10 яиц, немного манки (150гр), сливочного масла по желанию, соль, перец, чуть сахара, обжаренного кубиком лука, всё добавляем на свой вкус, Наполняем кишки, оставляя
по 10см. с двух сторон пустоту, чтоб не лопнуло.
Варим на умеренном огне
до готовности. Обязательно посолить воду по вкусу, кинуть лавровый лист, (менять его, за каждым разом), можна добавить кубик куринный. При варке, покалывать, переворачивая.
Очень вкусная получается.
Болгарский р-т. Приятного
аппетита! Спаси Вас всех Господи, братья и сестры во
Христе !

[Пофигист-цо]

Мы такую из тёртой картохи вместо муки делаем-тоже смачно.Привет из Беларуси

[olgasavelyeva]

Маша, спасибо тебе, твоей маме и бабушке. Не забыли рецепт и предали по наследству и с нами поделились

[ЕленаШулепова-кш]

Машенька сейчас не очень легкое время, дай Бог здоровья и творческих успехов!Ты отличная хозяюшка!!!Умница, дай Бог тебе благополучия!

[sisterLora]

Дуже сподобався вислiв:"Дальше шукаем край"

[ГалинаЕронина]

Особенно мне понравилось Ваше Шукаем край! Так детством потянуло! Спасибо Вам, дорогая!

[lenale]

Впервые о таком рецепте слышу)).... Но наши бабушки, готовили простую и вкусную еду, вот потому и живут дольше!

[НатаСлободянюк]

Супер рецепт.Надо обязательно попробовать.У нас так готовили только не с мукой, а с картофелем тертым)

[НаталияХудякова-см]

Спасибо за напоминание. Такую колбасу делала в 90 годы, когда вообще ничего не было. Брала правда самое дешёвое тонкое сала, но было очень вкусно. Машенька, удачи вам во всем. Вот и вспомнила голодные 90.

[любовькорниенко-чф]

даааа ужжж....вспомнила рассказы своей мамы, как она с первыми заморозками ходила на убранные поля и собирала там остатки зеленых помидоров и варила мне дитятке на зиму немножко вареньица из зеленых помидоров на керогазе, а не на таких шикарных печках, а за керосином еще день в очереди надо было выстоять....а мы все жалуемся, как мы плохо нынче живем....колбасу вот ели из муки и шкварок... и жили тогда люди радостнее, не унывали....а мы сейчас кушаем мясо из антибиотиков, овощи все с гмо, а со старых простых, но натуральных продуктов смеемся....спасибо, детка, тебе и за школу жизни...

[бойкотяпротиввсехизменений]

Машенька! Доброго здоровья тебе и всей твоей семье!умничка ты наша! Спаси тебя Господь!наверное очень вкусно, но скоро кончится пост и мы попробуем приготовить. Ангела Хранителя вам всем

[МАГНОЛИЯ-лх]

Сколько живу, такую колбасу не ела и даже не слышала об этом рецепте.. Очень люблю с картофелем.. Но этот вкус я даже не могу себе представить.. Спасибо за интересный рецепт .. Непременно попробую.. Всем - здоровья и мира!

[ОльгаПеребайлова]

Такая молодая хозяюшка, а додельница какая!!! Вот каких в жёны выбирать нужно-муж будет накормлен, дети не на бутетбродах будут расти😁Удачи и процветания вашему каналу

[КазбекШайтан]

Ёшкин кот, весьма заинтересовало. Пойду за кишками, не подумайте, что на большую дорогу. Впервые встретил такой рецепт, хоть и живу долго.
БлагоДарю !!!

[ЛюдмилаМакарова-иы]

Вы такая умница..все ваши рецепты из простых...доступных продуктов, но очень красиво получается и вкусно...

[ЛидияКозлович]

Спасибо обязательно попробую сделать такую колбаску

[МарияФ-йе]

Впервые такой рецепт вижу.Сохранила себе и обязательно приготовлю! Спасибо Машенька! Мне бы такую невестку!!!!

[ТатьянаДубовицкая-нъ]

Бомба, какая умничка, что поделились с нами. Спасибо 👌💯