Оказывается это ВКУСНО! Самый простой рецепт домашней колбасы!

preview_player
Показать описание
И не забудь промокод OBLOMOFF на скидку 10%

Группа Вы чо мне привезли? -
МОЙ МЕРЧ (худи свитеры футболки)-
Группа ВК-
Чисто рецепты -

Обзоры техники-
Стримы -
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Если кто не заметил, то форма в которую Друже заливал колбасную пасту - это колба для френч пресса, около 200-250 рублей в магазинах типа твой дом ;)

trudovik
Автор

Граммовки для тех кто полез в описание и понял, что их там нет

1 свекла
2 моркови
2 луковицы
1 головка чеснока
3 лавровых листа
5 горошин душистого перца
Растительное масло для смазывания форм
Специй на 1, 3 кг готового мяса:
1 ч. л. кориандра
1 ч. л. зерен перца
2 ч. л. сушеного чеснока
1 ч. л. мускатного ореха
22 г соли
На 300 мл бульона:
40 г желатина

fatalst
Автор

Я вообще искал гайд на вара в World of Warcraft. Не знаю, как этот ролик оказался у меня в подборке. Я не умею готовить и не люблю колбасу. Но я посмотрел его полностью. И я подписался на канал. Кулинарная магия какая-то…

Amalgamut
Автор

С большим энтузиазмом начал готовить по этому рецепту. Ближе к завершению меня осенило. Так ведь это куриный холодец! Добавил в блендер тёртого чеснока и да, получился замечательный куриный холодец колбасного цвета. Т.к. это холодец, то разлить можно во что угодно, например, в пищевой контейнер. Я же разлил в Пэт бутылки со срезанной верхней частью. Не смотря на их рельеф и отсутствие масла, холодец без труда вылез. Нужно только перевернуть бутылку, слегка помять её и постучать по донышку. Автору спасибо!

yvzcmhu
Автор

Что за форма такая интересная куда массу заливал. Очень похоже на колбу для френчпресса, но могу ошибаться 😄

danildolgorukov
Автор

Посмотрел этот ролик за 21 минуту, но если бы была скороварка то было бы в 2 раза быстрее

andreypiscunov
Автор

Периодически смотрю Ваши видеоролики и в 90% они мне интересны! ОГРОМНОЕ Вам СПАСИБО за добросовестный

alexandrkuranin
Автор

Получила удовольствие и знания))) классно, энергично… Всем Добра и Мира!!!!

gckgjry
Автор

Врёте вы все, что в Максидоме эти колбы продаются.
Я тут к ним зашёл, спрашиваю "Колбы конусовидные есть?", а они мне "Только цилиндрические".
Так и ушел ни с чем.

ergo_____
Автор

Друже сам придумывает вопросы, которые ему никто не задаёт, и сам же на них довольный отвечает)

boin
Автор

Иногда делаю такую"штуковину".Обрезаю полтарашки пластиковые и в закладываю в них. Ставлю в холодильник. Обычно делаю это вечером. Утром разрезаю бутылки и полученную "колбасу" заворачиваю в пищевую пленку. Так и храню в холодильнике.😊

dyvfdsp
Автор

Интересный рецепт выглядит аппетитно, надо будет сделать спасибо за информацию

ikyxend
Автор

Это колба для френч-пресса, она стоит что-то около 250 рублей в Максидоме или т.п.

xyzdbti
Автор

Так чтобы жижа не перемешивалась с маслом, было доставать удобнее, и удобнее было хранить (чтобы не заветрилась) можно перед заливкой положить плёнку в конусовидные колбы за 250 рублей из максидома

dimapshen
Автор

Огромное спа!!! Всё ясно и понятно. Успехов в благородном деле кулинарии!

slavaemelianovsky
Автор

Спасибо! Очень интересно и вдохновенно. Даже хочется попробовать :)

butlersv
Автор

Автор, похоже, полагает, что название колбаса происходит от слова колба.
А докторская потому что колба медицинская.

qqrfgxl
Автор

Разрезать ножом пластиковую бутылку это тяжкий труд и не комильфо. Приобретайте конусовидные колбы для френч-пресса цилиндрической формы для изготовления куриных колбас в домашних условиях.

BabuR
Автор

Какой же замечательный вышел бы холодец, на моменте начала отделения косточек от мяса. Друже, респект! Куда пропал? Мы соскучились

mscciib
Автор

Сегодня увидела не только хороший рецепт, но и замечательного кулинара с прекрасным чувством юмора. Было очень искренне и вкусно. Спасибо Вам за работу. Рецепт сохранила.

wxvqzol