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Sardinian Day Il Pane con lievito madre Tommaso Sussarello
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Sardinan Day - L'esperto enogastronomo Tommaso Sussarello, dell'Accademia Sarda del Lievito Madre, guiderà il Laboratorio sul pane preparato co il lievito madre. Scoprirete i segreti della lievitazione naturale e le caratteristiche uniche di un prodotto realizato con le tecniche deigli antichi panificatori. Presenta Alessandra Guigoni
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