🍎 🍏 🍎ЯБЛОЧНЫЙ БРЕНДИ🍎 🍏 🍎ЩЕПА ОТРАБОТАЛА БОЧКА ОТДЫХАЕТ🔥🔥🔥

Часто спорим с коллегами о том, можно ли получить достойный результат с использованием дубовой щепы или только бочка. Данный эксперимент доказал, что облагораживание напитков с помощью дубовой щепы может давать отличные результаты, возможно даже превосходящие выдержку в бочке. Главное хорошая щепка(брусочки) и правильный подход.

[СергейМихайлов-ээ]

Ваш канал находка! Спасибо за то, что делитесь опытом.

[bobakabowiz]

Обязательно будем пробовать технологию!

[вАДим-жкт]

Всем привет, очень правильно залили продукт не полную банку, кислород оставшийся в банке как раз и поучаствовал в окислении . Зимой можно на мороз выставлять неделю в холод, неделю в тепле, тоже ускоряются процессы окисления и насыщения напитка! Всем вкусных напитков и достойных друзей с кем можно все это продегустировать и конечно здоровья!

[shuravi]

На знаке качества пробовал Ваши напитки, просто супер! Уверен, что этот кальвадос тоже отличный!

[Pakhaneg]

Всегда с удовольствием смотрю Ваши ролики! Спасибо! Попробую также сделать.

[ВиталийЗуб-тс]

Доброго времени суток.
Раздобыл старые клепки от белого и красного вина. Какое вино было можно увидеть только по цвету проникновения в дуб. Какой дуб также неизвестно. Брал в Шабо, Одесской области.
Для дезинфекции бруски заливал кипятком или обжигал. Как дезинфицируете Вы?
Результат на сливовице мне понравился. Буду продолжать на айвовке и чаче.
Спасибо за информацию.

[МаксимБалагуров-юм]

Тоже ставил на брусках вискарик, по рекомендациям сроки были 2-3 недели. За домашними делами забыл про него на 4 месяца 😁 - напиток получился бомба

[Дмитрий-ухе]

Спасибо за ваши труды! Буду пробовать)

[РоманДенисов-ът]

Приветствую ! Очень интересный вариант выдержки.. Хотелось бы попробовать)

[АлексейЗахаров-ию]

Лайк, подписка, удачи вашему каналу! Ни голов ни хвостов!

[АлексСтеклов-ць]

Очень интересно и познавательно. Не только американские бочки но и щепа из них способны создать достойный продукт!

[Петрович-тя]

Супер! Спасибо большое, очень интересный канал... И как у Вас купить такую щепу?

[Oliko]

Познавательное видео, надо попробовать повторить, но на дубовой щепе замоченной на хересе.

[Павелмуромский-чд]

Привет Сергей! Шикарный цвет, и на вкус уверен не хуже. С удовольствием поучаствовал бы в дегустации но боюсь график работы не совпадёт. По этому просто приму участие в розыгрыше. Как всегда с меня лайк за ролик!

[ДмитрийЛапушкин-хх]

Люблю всё что связано с яблоками. Этот напиток тоже я думаю шикарен.

[SemSem-pbgd]

Добрый день Сергей, пробывал ваш Висмут на Знаке качества, очень понравилось, думаю чт этот напиток не менее шедеврален, подскажите такую обрезь с дубовой клепки приобрести можно?

[mikebelovolov]

Сёргей - уверен что яблочко будет шикарное!!! Только я что то не услышал подробностей про аэрацию в течении этих месяцев выдержки...

[sermaknew]

По своему опыту скажу, что 10 гр. брусков на литр напитка, вполне достаточно. Кстатьи, бруски покупаю у бондаря по 300 р. за килограмм... Выдержку делаю не менее трëх месяцев, "аэрирую" раз в неделю(взбалтываю содержимое банки и открываю крышку на несколько минут). И использую напиток достойный для употребления в белом виде...

[schalaew]

Спасибо за опыт! Не сомневаюсь, что вкусно. 👍

[SlavaRoman]

Как Вы расчитали именно такое количество щепы?Или положили интуитивно?Нет желания подправить дозировку?щепу просто обедали кипятком или как то дополнительно готовили к работе с напитком?