filmov
tv
МК🐌 Отсаживаем Улиток из Зефира с Ольгой Зарубиной + РЕЦЕПТ
Показать описание
Запись эфира от 18.06.2024 г.
🤩Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
🎊Все рецепты для спонсоров канала публикуются в вкладке СПОНСОРСТВО!
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже (если предусмотрено в названии видео) ⤵️⤵️⤵️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых видео после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера" 🙏
=======
Слово автора: Зефир на джеме.
Заварной способ
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
В сотейник:
150гр воды
8 гр агар-агар (900блюм)
150 гр сахара
200 гр джем вишневый
В дежу:
60 гр белка
60 гр сахара
щепотку соли
📌ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В дежу миксера опускаем белки и сахар, добавляем соль. Включаем на среднюю скорость если есть прогрев чаши на 40-45c.
Одновременно включаем варить сироп. Соединяем все ингредиенты для сотейника. Полностью время варки составляет 10 минут.
Готовый сироп выливаю в дежу миксера и пробиваю до пещерок.
Выключаю миксер и отсаживаю зефирную массу по желанию!
#мастерскаякондитера #улиткииззефира #зефирнаяфлористика #цветыиззефира #зефирнаджеме #рецептзефира #бесплатныйурокпозефиру #зефирнаджеме #прямойэфирпозефирнойфлористике #зефирныецветы #букетыиззефира #зефирнаякомпозиция #ольгазарубина #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum #вишневыйджем #бесплатныймастеркласс #бесплатноеобучение #бесплатныймк #видеомк #мастеркласс #якондитер #кондитерскиймк #videomk #masterclass #yaconfectioner #confectionerymk #бесплатноеобучение #freemasterclass #freelearning #zefircurls #zefir #zefirflowers #кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #еда #вкуснаяеда
Комментарии