Вас на РУКАХ НОСИТЬ БУДУТ за ТАКИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КАБАЧКОВ! Будем готовить ВСЁ ЛЕТО!

preview_player
Показать описание
Простые в приготовлении и супер вкусные рецепты из Кабачков! Будем готовить ВСЁ ЛЕТО!

Тайм-коды:
0:01 - Начало
0:18 - Голубцы из Кабачков
5:30 - Рулет из Кабачков
9:17 - Брауни из Кабачков
13:48 - Закуска из Кабачков
17:08 - Лепешки из Кабачков
20:39 - Икра из Кабачков
22:54 - "Вкуснота" из Кабачков

0:18 - Ингредиенты:
Кабачки - 2-3 шт (45 слайсов)

Начинка:
Фарш мясной - 250 гр
Рис - 1/2 стакана (90-100г)
Луковица - 1 шт
Соль - 1 ч. ложка без горки
Черный перец - 1/2 ч. ложки
Кабачки рубленые - 200г

Для заливки-
1,5-2 ст. ложки томатной пасты
1,5-2 ст. ложки сметаны
1 ч. ложка хмели-сунели
1/2 стакана воды (80-100мл)

5:30 - Рецепт:
Кабачки - 2 шт (500-550 г)
Яйца - 3 шт
Сметана - 2 ст.л
Мука - 3-4 ст.л. (с горкой)
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Начинка:
Плавленый сырок - 2 шт. (200 г)
Чеснок - 2-3 зуб.
Сметана (майонез) - 3-4 ст.л
Помидор - 2 шт
Сладкий перец - 1 шт
Зелень (укроп)

9:17 - Форма 29*20 см или 23*23 см
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!

Тесто:
150 гр. шоколада
130 гр. сахара (по вкусу)
2 средних яйца
50 гр. сливочного масла
50 мл растительного масла (в ролике ошиблась и сказала 75 мл, это не правильно)
+/- 130 гр. пшеничной муки
30 гр. какао-порошка
200 гр. кабачка
5 гр. пищевой соды (1 ч.л. )
0,5 ч.л. соли, ванильный сахар

Помадка:
60 мл. молока/сливок
60 гр. сахара
20 гр. какао-порошка
30-40 гр. сливочного масла

13:48 - Ингредиенты:
Кабачки молодые 3 шт (700 г)
Лук репчатый 1 шт (80-100 г)
Укроп (или любая зелень) 15-20 г
Чеснок 2 зубчика
Соль 1 ч.л
Сахар 0,5 ч.л
Горчица дижонская 1 ст.л
Уксус яблочный 3 ст.л
Перец чёрный молотый по вкусу
Перец красный жгучий 0,3 ч.л

17:08 - Ингредиенты (выход - 6 шт, вес 400 г):
Кабачок - 1 шт. (350 г)
Твердый сыр - 100 г
Яйца - 2 шт.
Соль - 1/3 ч.л (количество зависит от солености сыра)
Черный молотый перец - по желанию
Мука - 2 ст.л (40 г)
Разрыхлитель - 0,5 ч.л
Выпекаем в заранее разогретой духовке 20 минут при 200 *С.

*РЕЦЕПТ С НАСЫЩЕННЫМ КАБАЧКОВЫМ ВКУСОМ
Ингредиенты (выход - 8 шт):
Кабачок - 2 небольших шт. (500 г)
Твердый сыр - 100 г
Яйца - 2 шт.
Соль - 1/3 ч.л (количество зависит от солености сыра)
Черный молотый перец - по желанию
Мука - 3-4 ст.л (60-80 г)
Разрыхлитель - 0,5 ч.л

По желанию, можете добавить зеленый лук, петрушку, укроп, чеснок

20:39 - Ингредиенты:
Кабачки - 2шт (крупные)
Лук - 5шт
Морковь - 2шт
Раст. масло - 8ст.л
Томатная паста - 70г
Помидоры - 2шт
Соль - 1ч.л
Чеснок - 4зуб
Чёрный перец по вкусу

22:54 - Ингредиенты (форма 24*17):
Кабачки 3-4 шт (+/- 750 г)
Вода - 1 л
Соль - 1 ч.л (в воду)
Болгарский перец - 1 шт (240 г)
Петрушка - 1 пучок (50 г)
Чеснок 4-5 зубч.
Соль - 0,5 ч.л
Красный острый перец - 0,3 ч.л
Смесь перцев по вкусу (я забыла добавить)
Мед - 50 г
Яблочный уксус (лимонный сок) - 3 ст.л (уксус 9 % - 2 ст.л)
Раф. раст. масло - 100 г (я добавила 50 г)

Ссылки на рецепты:

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.

Подпишись, чтобы не пропустить!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Простые в приготовлении и супер вкусные рецепты из Кабачков! Будем готовить ВСЁ ЛЕТО!

Тайм-коды:
0:01 - Начало
0:18 - Голубцы из Кабачков
5:30 - Рулет из Кабачков
9:17 - Брауни из Кабачков
13:48 - Закуска из Кабачков
17:08 - Лепешки из Кабачков
20:39 - Икра из Кабачков
22:54 - "Вкуснота" из Кабачков

0:18 - Ингредиенты:
Кабачки - 2-3 шт (45 слайсов)

Начинка:
Фарш мясной - 250 гр
Рис - 1/2 стакана (90-100г)
Луковица - 1 шт
Соль - 1 ч. ложка без горки
Черный перец - 1/2 ч. ложки
Кабачки рубленые - 200г

Для заливки-
1, 5-2 ст. ложки томатной пасты
1, 5-2 ст. ложки сметаны
1 ч. ложка хмели-сунели
1/2 стакана воды (80-100мл)

5:30 - Рецепт:
Кабачки - 2 шт (500-550 г)
Яйца - 3 шт
Сметана - 2 ст.л
Мука - 3-4 ст.л. (с горкой)
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Начинка:
Плавленый сырок - 2 шт. (200 г)
Чеснок - 2-3 зуб.
Сметана (майонез) - 3-4 ст.л
Помидор - 2 шт
Сладкий перец - 1 шт
Зелень (укроп)

9:17 - Форма 29*20 см или 23*23 см
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!

Тесто:
150 гр. шоколада
130 гр. сахара (по вкусу)
2 средних яйца
50 гр. сливочного масла
50 мл растительного масла (в ролике ошиблась и сказала 75 мл, это не правильно)
+/- 130 гр. пшеничной муки
30 гр. какао-порошка
200 гр. кабачка
5 гр. пищевой соды (1 ч.л. )
0, 5 ч.л. соли, ванильный сахар

Помадка:
60 мл. молока/сливок
60 гр. сахара
20 гр. какао-порошка
30-40 гр. сливочного масла

13:48 - Ингредиенты:
Кабачки молодые 3 шт (700 г)
Лук репчатый 1 шт (80-100 г)
Укроп (или любая зелень) 15-20 г
Чеснок 2 зубчика
Соль 1 ч.л
Сахар 0, 5 ч.л
Горчица дижонская 1 ст.л
Уксус яблочный 3 ст.л
Перец чёрный молотый по вкусу
Перец красный жгучий 0, 3 ч.л

17:08 - Ингредиенты (выход - 6 шт, вес 400 г):
Кабачок - 1 шт. (350 г)
Твердый сыр - 100 г
Яйца - 2 шт.
Соль - 1/3 ч.л (количество зависит от солености сыра)
Черный молотый перец - по желанию
Мука - 2 ст.л (40 г)
Разрыхлитель - 0, 5 ч.л
Выпекаем в заранее разогретой духовке 20 минут при 200 *С.

*РЕЦЕПТ С НАСЫЩЕННЫМ КАБАЧКОВЫМ ВКУСОМ
Ингредиенты (выход - 8 шт):
Кабачок - 2 небольших шт. (500 г)
Твердый сыр - 100 г
Яйца - 2 шт.
Соль - 1/3 ч.л (количество зависит от солености сыра)
Черный молотый перец - по желанию
Мука - 3-4 ст.л (60-80 г)
Разрыхлитель - 0, 5 ч.л

По желанию, можете добавить зеленый лук, петрушку, укроп, чеснок

20:39 - Ингредиенты:
Кабачки - 2шт (крупные)
Лук - 5шт
Морковь - 2шт
Раст. масло - 8ст.л
Томатная паста - 70г
Помидоры - 2шт
Соль - 1ч.л
Чеснок - 4зуб
Чёрный перец по вкусу

22:54 - Ингредиенты (форма 24*17):
Кабачки 3-4 шт (+/- 750 г)
Вода - 1 л
Соль - 1 ч.л (в воду)
Болгарский перец - 1 шт (240 г)
Петрушка - 1 пучок (50 г)
Чеснок 4-5 зубч.
Соль - 0, 5 ч.л
Красный острый перец - 0, 3 ч.л
Смесь перцев по вкусу (я забыла добавить)
Мед - 50 г
Яблочный уксус (лимонный сок) - 3 ст.л (уксус 9 % - 2 ст.л)
Раф. раст. масло - 100 г (я добавила 50 г)

Ссылки на рецепты:

edabeztruda
Автор

Я такие релетики уже несколько лет готовлю, очень вкусно. Замораживаю на зиму. Очень удобно.

оксанапеченкина-мы
Автор

Я такие голубцы сделала в прошлом году, детям очнь понравилось, спосибо

ЕвдокияДедюкина
Автор

Всем привет! Дорогая Оля и все все все, хочу что-бы вы прислушались к моему отзыву.. я насчёт кабачков маринованных, где их обваривают брусками.. так вот, не варите их пожалуйста, а залейте их только что вскипевшей водой и закройте крышкой ровно на 10 минут. Воду однозначно присолите 1 чайной ложкой. В остальном без изменений. Почему не варить? Потому что кабачки станут мягкими на следующий день. А в моем случае как раз они будут альденте! Я готовлю их давно и правда эта очень вкусная закуска!!!

ОксанаМоя-мт
Автор

Просто супер!! А свежие кабачки и в самом деле очень вкусные!!!!😊😊😊😊

ТаняАбрамович-бэ
Автор

Спасибо, Вам за интересные рецепты.обязательно попробую сделать, их Все !!!

КрайняяСветлана
Автор

Впервые вижу....спасибо большое...кабачков море... всё попробую...удачи вам

iltnerlydia
Автор

Молодец ! Очень приятный голос и вкусные рецепты ! Спасибо !

ЕленаМаковчик-эы
Автор

Спасибо за ваши рецепты приготовления супер❤❤❤

НадеждаЗайкина-цо
Автор

Добрий день) Оленочка, ідея голубців з кабачків просто супер) Дякую)))

Міла-
Автор

Спасибо за замечательные рецепты в одном видео

НинаЧерепанова-фм
Автор

Оленька, Вы прелесть! Большое спасибо за замечательные рецепты!!! Будьте здоровы и счастливы!!!
☀️💐🙏🙏🙏

TaisLeschinskaya
Автор

Первый рецепт просто гениальный. Очень вкусно.

momiamok-vy
Автор

Спасибо Оля, есть очень хорошие рецепты. )
И очень хорошо что Вы даже говорите сколько соли нужно для блюда на Ваш вкус. Мне так очень нравится.)

liliakotogura
Автор

Большое спасибо за эти рецепты! Мои домашние кабачки не едят от слова вообще!!! А я с удовольствием их вкушаю!!! Да и подружки очень любят кабачки! Думаю, теперь их есть чем удивить)

ЕкатеринаВасильева-юх
Автор

Отличное видео. Отличные рецепты. Все в закладки. Спасибо огромное. Удачи и процветания каналу, успехов, здоровья и благополучия хозяюшке.

Т.А-ъд
Автор

Уважаемая Оленька! Всегда радуете своими рецептами и видео!!! Пусть Господь хранит Вас и всех Ваших близких!!! От всей души желаю Вам крепкого здоровья, счастья, успехов, любви, благополучия, мира, удачи, процветания, и творческого вдохновения на долгие годы мирной, радостной и благодатной жизни 😆

МаргоСемани
Автор

Обязтельно зделаю голубци понравились спасибо❤

Anna-eoki
Автор

Благодарствую за рецепты!
Очень прдробно и понятно!
Всего вам хорошего! Мира и добра!

tetianamandrykina
Автор

❤ лагодарим Вас за ваш мастер класс❕👍👌🤝🤗🎖

ТеклнкаЗбруч