Como fazer a pipoca caramelizada perfeita? #shorts #pipocagourmet #pipocacaramelizada

Você não precisa fazer com bicarbonato 🍿
Normal ter uma reação de inchar o caramelo quando ele é adicionado. Portanto desligue o fogo imediatamente e adicione a pipoca.

Tem vídeo aqui no canal ensinando a fazer sem bicarbonato 🍿

[Harukajuey]

O Salmo 121:8 diz: "O Senhor guardará a tua entrada e a tua saída, desde agora e para sempre".

[claudiavaltercarlos]

Eu aos 54 anos aprendendo fazer pipoca doce, muito obrigada ficou uma delícia 🎉❤

[denisev.]

Menina, q receita show! Fiz e ficou perfeita. Sem gosto de amargo. A cor linda! Polvilhei leite ninho por cima ainda. Q MARAVILHA. Q pena nao poder t mostrar uma foto.... muito obrigada por compartilhar essa dica!😊

[renatasantos]

É a primeira vez que eu faço e ficaram perfeitas!!
Obrigada!❤

[puts_e-a-lune.]

Estou com 9 anos. E aprender a fazer pipoca doce semana passada. E agora eu consigo fazer ficar bem melhor porque a minha ficava meio estranha mas ficava naquele consistência mais coisa.

Mas agora sei fazer . Perfeito

[xavierr]

Fis e ficou uma delícia. Ate comecei com tres colheres de água. Também da certo, ai nao da tempo de queimar o caramelo.

[anapitta]

Perfeita! Incrível! Acertei de primeira🎉 muito bom. Obrigada pela receita😊

[anarosas]

Fiz no fogo baixo, mexendo o tempo todo, usei margarina Becel e ficou perfeito ❤🔝💯

[mausartori]

Eu fico boba com a quantidade de comentarios perguntando tudo que ela ja disse no video 😅

[flaviasantos]

Quanto de pipoca você utilizou para essa quantidade de açúcar?

[polianafreitas]

Depois de caramelizar voce ja joga o leite ninho? E armazena num pote com tampa fechada ou aberto mesmo?
E quantos minutos leva pra secar o caramelo

[patriciaestrela]

Já faço essa pipoca a bastante tempo.
Primeiro fazia o leite condensado com chocolate e depois jogada a pipoca. Agora faço com caramelo e quando tem, jogo um pouco de leite condensado, somente na hora exata de comer Senão a pipoca amolece

[Solfelix]

Fiz e ficou 😊 obrigada por compartilhar a receita 🥰

[ricardoalexandres.filipe]

Como dica vou dizer assim que acastanhar e ficar de uma cor tipo ambar apaguem o lume porque o açúcar vai continuar a cozinhar juntem a manteiga nesse momento com o bicarbonato. Ao juntar as pipocas e ao mexer vai arrefecer e o açúcar não vai passar do ponto acho que a nossa anfitriã irá concordar ;)

[cintiapintoribeiro]

Vou tentar fazer desse jeito que você ensinou. Eu estouro as pipocas direto no caramelo 😂.

[milenaandrade]

Pode adicionar corante nesse caramelo para fazer a pipoca colorida?

[mariaedurdafelizardo]

250g de açúcar
25g de manteiga
1 ou 2 g de bicarbonato de sódio

[personalizemartins]

Depois do bicarbonato eu acabei queimando a calda e ficou amargo, mas ficou crocante, vou fazer novamente

[mariagabrielafigueiredoval]

Tambem ja queimei açúcar e vou testar sua receita

[NorthPole]

A pipoca fica molhada ou o caramelo endurece depois de esfriar?