Chipirones rellenos

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Комментарии
Автор

bienvenido, José Mari, y, como siempre, muy buen plato.
saludos desde Buenos Aires.

chinaski
Автор

Bienvenido, Jose Mari.Espectacular como siempre. Espero que hayas disfrutado de tus vacaciones estivales, y que vuelvas con renovados bríos.Un abrazo.

manologarci
Автор

¿Que tal Chinaski?. ¿Como va todo?. ¿Cómo fue el invierno en Buenos Aires? Me alegra leerte y que sigas visitándome. Un abrazo.

cocinarparalosamigos
Автор

ahhh...el tarrito lo compré en una tienda especializada. No creo que sea fácil encontrarlo. De todas maneras, puedes utilizar solo las tintas del calamar. El añadido lo utilicé para hacer la salsa más negra.

cocinarparalosamigos
Автор

me quede un poco corto rellenas el chipiron o calamar estando vuelto al reves?

masterplomo
Автор

Si, de esa manera el chipiron se recoge sobre si mismo y no sale el relleno

cocinarparalosamigos
Автор

45 minutos primero y otros 15 después de juntar los chipirones con la salsa. De todas formas, lo mejor es que tu misma lo compruebes pinchando con un tenedor.

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