TARTE alle PESCHE NOCI😍🍑 #Shorts

Показать описание

Un dolcetto per chi ha poco tempo? Ci pensa il nostro Gio! ✨😍🍑

Ingredienti per uno stampo da 28 cm
1 rotolo di pasta brisè
3 pesche noci

Per lo sciroppo
200 g di acqua
150 g di zucchero

Preparazione
Dopo aver lavato e asciugato le pesche, dividetele eliminando il torsolo e affettatele sottilmente con l’aiuto della mandolina. Se non l’avete fate al coltello, l’importante è che siano sottilissime. Srotolate la pasta brisè e sistemate all’interno di uno stampo smerlato da 28 cm.
Rivestite tutta la base formando una raggiera e ripetete per un secondo strato.
Cuocete in forno statico a 180° per 20 minuti sul ripiano centrale e altri 10 minuti, a 220°, sul ripiano alto per dare colore.
Intanto sciogliete lo zucchero nell’acqua finché non avrete ottenuto uno sciroppo da utilizzare per lucidare la superficie delle pesche non appena sfornate il dolce.

#giallozafferano #recipe #food #delicious #gz #cooking #sogood #ricette #dolci #dessert #sweet #sweetrecipes #pesche #peach #peaches #tarte