Dry Aged Beef im Kühlschrank selber machen | Nico Stanitzok

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Intro: (0:00)
Hygiene Fleischverpackung waschen: (0:17)
Roastbeef in den Dry Aging Beutel transferieren: (0:44)
Dry Aging Beutel vakuumieren: (1:52)
Roastbeef trocken reifen lassen: (2:53)
Roastbeef nach dem trocken reifen parieren: (3:10)
Die Fleischabschnitte zu Burger Patties verarbeiten: (4:29)
Steaks grillen B-Roll: (5:01)
Dry Aged Steaks Testessen: (5:23)
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Musik von Epidemic Sound

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Комментарии
Автор

Mega geiles Video. Super erklärt und deine Art und Weise wie du es erklärst, ist auch einfach super. Vielen Dank

michael
Автор

Sehr lecker sieht das aus. Aber Selfmade daheim, da weisen Sie ja auch mehrmals drauf hin, da muss man extrem auf die Hygiene achten, sonst züchtet man sich nicht nur den guten Pilz heran. Gilt auch fürs Bier brauen daheim.

marcdunn
Автор

Sehr interessant! :) Meinst du, man kann in CM Schäufala bekommen zum selbst ins Rohr schieben?

goeast
Автор

"Voll gemeim, ich zieh bei dir ein!" 🎶 🎶 🎶 🎶

mggallerysansebastianshowr
Автор

Guten Abend, ich lebe in der Schweiz, einem Land mit Qualitätsanspruch. In einem Hotelrestaurant habe ich Dry Aged Beef gegessen. Sägemehl mit Rindergeschmack. Das kann ich nicht empfehlen. Bääääh. Wohl eher eine Sumpfblüte der Wohlstandsgesellschaft. Herzlich Grüsse, Markus Linnemann

markuslinnemann