filmov
tv
Borbás Marcsi: Konyhám - Citromkrém
Показать описание
A LEGJOBB CITROMKRÉM
Tökéletes harmónia befőttesüvegben tartósítva!
Hozzávalók (6-8 kis üveghez):
- 4 nagyobb tojás
- 60 dkg kristálycukor
- 22,5 dkg vaj
- 1 evőkanál kukoricaliszt
- 4 nagy citrom kifacsart leve és lereszelt héja
Elkészítés:
A tojásokat tálba ütjük és egy villával felverjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a kukoricalisztet és a puha vajat. A masszát ezután géppel jól kikeverjük. Amikor a krém összeállt, folyamatos keverés mellett belecsorgatjuk a citromlevet. Ezután a reszelt cirtomhéjat forgatjuk bele.
Végül feltesszük a tűzre és közepes hőmérsékleten, folyamatosan kevergetjük, amíg besűrűsödik és kicsit opálos lesz. Ez körülbelül 7-8 percet vesz igénybe. Ezt követően kis lángra állítjuk a tüzet és még 1-2 percig gyöngyöztetve forraljuk, amíg krémes állagú lesz. Csírátlanított befőttes üvegekbe töltjük és szárazdunsztban hagyjuk kihűlni. Felbontás után hűtőben tároljuk.
oldalán!
#borbásmarcsi #egyponthu #recept
Tökéletes harmónia befőttesüvegben tartósítva!
Hozzávalók (6-8 kis üveghez):
- 4 nagyobb tojás
- 60 dkg kristálycukor
- 22,5 dkg vaj
- 1 evőkanál kukoricaliszt
- 4 nagy citrom kifacsart leve és lereszelt héja
Elkészítés:
A tojásokat tálba ütjük és egy villával felverjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a kukoricalisztet és a puha vajat. A masszát ezután géppel jól kikeverjük. Amikor a krém összeállt, folyamatos keverés mellett belecsorgatjuk a citromlevet. Ezután a reszelt cirtomhéjat forgatjuk bele.
Végül feltesszük a tűzre és közepes hőmérsékleten, folyamatosan kevergetjük, amíg besűrűsödik és kicsit opálos lesz. Ez körülbelül 7-8 percet vesz igénybe. Ezt követően kis lángra állítjuk a tüzet és még 1-2 percig gyöngyöztetve forraljuk, amíg krémes állagú lesz. Csírátlanított befőttes üvegekbe töltjük és szárazdunsztban hagyjuk kihűlni. Felbontás után hűtőben tároljuk.
oldalán!
#borbásmarcsi #egyponthu #recept
0:04:28
Borbás Marcsi: Konyhám - Citromkrém
0:09:48
Borbás Marcsi: Konyhám - Farsangi Fánk (pánkó vagy pampuska)
0:05:47
Borbás Marcsi: Konyhám - Gyümölcsrizs
0:05:02
Borbás Marcsi: Konyhám - Körtedzsem
0:05:45
Citromos piskótatekercs-torta Borbás Marcsi konyhájából
0:06:34
Borbás Marcsi: Konyhám - Quiche, a klasszikus francia lepény
0:12:09
Macaron - Borbás Marcsi szakácskönyve
0:05:39
Cukorpogácsa Borbás Marcsi konyhájából
0:01:39
Citromkrém Recept | Házi Citromkrém Készítése - Recept Videók
0:05:08
Tartósítás 1. ⭐ Konfitált citrom és citromkrém házilag ⭐ - Lidl Főzőiskola Széll Tamással...
0:01:36
Citromkrém
0:10:47
Borbás Marcsi szakácskönyve – Háromcsokis torta (2019.03.03.)
0:05:53
Húspástétom Borbás Marcsi konyhájából
0:00:24
Tárazd be a citromhéjat a fagyasztóba
0:02:10
HŰSÍTŐ, ISTENI FINOM, KÖNNYŰ CITROMTORTA | RecepTech
0:04:20
Lemon curd🍋 Házi citromkrém
0:05:17
Zöldborsós fasírozott Borbás Marcsi konyhájából
0:02:24
Mascarpone-citromkrém / Sütikhez, tortákhoz, pohárkrémekhez / NA IDE SÜSS
0:02:46
LEMON CURD🍋 - Angol citromkrém - BebePiskóta
0:06:31
Citromos krém, süteményekhez, tortákhoz
0:01:00
Tudatos étrend, citromos víz 🍋
0:04:05
Málnás blondie Borbás Marcsi konyhájából
0:02:24
A tradicionális citromkrém *5 hozzávalóból (Lemon curd) 🍋🍋
0:00:36
Citrommáz egyszerűen, mindössze 2 összetevőből / Kezdő háziasszonyoknak
Комментарии