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Dieses Rezept wird deine Sicht auf Gurken für immer verändern #shorts
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#rezept #abgebrueht #diy
Rezept für meinen koreanischen Gurkensalat:
1 Gurke
1 Knoblauchzehe
1 EL helle Sojasauce (helle = würzig/ dunkel = malzig)
1EL Gochugaru (koreanische Chiliflocken)
1EL Sesamkörner geröstet
1TL Reisessig
1/2 TL Zucker
1 Messerspitze MSG
Salz
Die Gurke in gefällige Stücke schneiden. Sesam anrösten und anschließend etwas anmörsern. Knoblauchzehe reiben und zu den Gurken geben. Chiliflocken, Sojasoße, Zucker, Essig und MSG in einer kleinen SChüssel vermengen und anschließend zu den Gurken geben. Alles vermischen und 5min ziehen lassen, Zum Schluss Salzen.
Viel Spaß beim (aus)probieren
Euer abgebrueht
Rezept für meinen koreanischen Gurkensalat:
1 Gurke
1 Knoblauchzehe
1 EL helle Sojasauce (helle = würzig/ dunkel = malzig)
1EL Gochugaru (koreanische Chiliflocken)
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1TL Reisessig
1/2 TL Zucker
1 Messerspitze MSG
Salz
Die Gurke in gefällige Stücke schneiden. Sesam anrösten und anschließend etwas anmörsern. Knoblauchzehe reiben und zu den Gurken geben. Chiliflocken, Sojasoße, Zucker, Essig und MSG in einer kleinen SChüssel vermengen und anschließend zu den Gurken geben. Alles vermischen und 5min ziehen lassen, Zum Schluss Salzen.
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