ЛЕНИВЫЙ Летний стол! Что готовлю летом БЕЗ ВОЗНИ, когда НЕ ХОЧЕТСЯ. Летнее меню на семью| Оливьедка

preview_player
Показать описание
Сейчас на озоне очень хорошие скидки на продукцию WONDER LAB, поэтому советую заказывать прямо сейчас!
Реклама: ООО «БМГ», ИНН 6685000955 Erid: 2VtzqxDkJLe
---------------------------------------------------------------------
Сегодня покажу вам летний стол с совсем простыми рецептами. Надеюсь, что вам понравится это простое летнее меню.

📖 Сегодня в меню:
00:00 окрошка
02:40 нежный десерт с черешней
06:16 о хороших экологичных таблетках для посудомойки
09:15 огурцы по-корейски
11:01 салат из сырых кабачков
12:31 нежная печёнка в сметанном соусе
11:39 овощное рагу с кабачками
17:10 рубленные котлеты с кабачками
19:25 рис с томатами на сковороде
---------------------------------------------------------------------

НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ЧЕРЕШНЕЙ «Клафути»
📖Ингредиенты:
Черешня: 500г
Яйца: 3шт
Сахар: 100г (ориентируйтесь на сладость черешни)
Соль: щепотка
Сливки 10%: 300г
Сливочное масло: 50г
Мука: 100г
Ванилин: 1/3 ч.л

ОКРОШКА
📖Ингредиенты:
Колбаса/ветчина/вареное мясо: 250г
Яйца вареные: 3-4шт
Картофель вареный в мундире: 2 крупных
Огурцы свежие: 3шт
Редис: 150г
Укроп, зеленый лук, петрушка
Кефир: 1л
Газированная вода: 0,5л
Соль: ½ ч.л или по вкусу
Перец черный по вкусу

ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ
📖Ингредиенты:
Огрурцы: 500г
Морковь: 1шт (150г)
Чеснок: 2-3 зуб
Уксус 9%: 1 ст.л
Соевый соус: 1 ст.л
Раст.масло: 3ст.л
Соль: 1/3 ч.л
Сахар: ½ ч.л
Перец красный острый: 1/3 ч.л или по вкусу
Кунжут: 1ст.л

САЛАТ ИЗ СЫРЫХ КАБАЧКОВ
📖Ингредиенты:
Кабачки: 350г
Укроп: пучок
Раст.масло: 2 ст.л
Лимонный сок: 1 ст.л
Мёд: 1 ч.л
Чеснок: 1-3 зуб
Соль: щепотка
Кунжут: 1 ст.л

НЕЖНАЯ ПЕЧЁНКА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
📖Ингредиенты:
Печень говяжья: 1кг
Мука: 2 ст.л
Лук репчатый: 1 крупная луковица
Сметана: 250г
Вода: 100мл
Соль: ½ ч.л
Перец черный по вкусу

ОВОЩНОЕ РАГУ С КАБАЧКАМИ
📖Ингредиенты:
Кабачки: 1000-1200г
Картофель: 400-500г
Лук репчатый: 1шт
Морковь: 1шт
Укроп: 50-70г
Соль: ½ ч.л
Черный перец по вкусу

РУБЛЕННЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКАМИ
📖Ингредиенты:
Куриное филе: 800г
Кабачки: 500г
Яйца: 2шт
Сметана: 1 ст.л с горкой
Майонез: 1 ст.л с горкой
Соль: 1 ч.л без горки
Перец черный по вкусу
Сушеный чеснок: 1 ч.л
Мука: 2 ст.л
Зелень и другие специи по желанию

РИС С ТОМАТАМИ НА СКОВОРОДЕ
📖Ингредиенты:
Рис: 1стакан
Вода: на 2см выше риса
Помидоры: 3шт
Лук репчатый: 1шт
Укроп: пучок
Соль: ½ ч.л
Черный пере: по вкусу
Базилик сушеный или свежий: по вкусу
Чеснок: 3зуб
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Какая, приятная молодая, красивая женщина, просто прелесть, без ногтей, несуразных, не наклеяны ресницы, ну как у , губы не на накачаны ...как приятно вас дорогая смотреть. Блюда, у вас все простые, но, очень хорошие, сделала себе закладки. Все понравилось....Вы, умничка, Храни вас и вашу семью Господь ..

НатальяРуденко-кы
Автор

Приятный вид волосы убраны не торчат, первый раз встречаю, спасибо и приятный голос все приятное, муж должен гордится такой женой, не обижать нашу любимую беречь...

АльмираСалаватова-вп
Автор

Какая Хозяюшка! Приятно на Вас смотреть и слушать! Голос спокойный, нежный-как песенка льётся ! Спасибо за рецепты !⚘

Лариса-пк
Автор

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ.. ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ...КОРОТКОЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ПОЛАЧИ РЕЦЕПТА..УДАЧИ, МОЯ ДЕВОЧКА ..ТЫ- ЛУЧШАЯ !;!

Наталья-йцъ
Автор

Много лет смотрю на эту удивительную женщину! То что она рекламирует в эфире, я лично заказывала все оказывалось очень полезным, спасибо ей за ее видео рецепты и заботу, здоровья ей и личного счастья!❤

Vera_
Автор

Как же мне нравится ваш канал!❤ Виктория, Вы художник от кулинарии. Недаром говорят, что кулинария это искусство, которое сначала радует глаз, а потом радует вкус. ❤

НадеждаРотова-жр
Автор

Очень приятная девушка... Без огромных когтей...
Приятно смотреть и слушать...

ninas
Автор

Спасибо за рецепты насчет окрошки я в начале режу укроп и зел лук добавляю соль а потом толкушкой разминаю все а потом все остальные продукты тоже очень люблю окрошку с газированной водой всего вам хорошего и удачи

ИннаЖукова-съ
Автор

Спасибо за рецепты! Приятно смотреть на хозяюшку! Такая чистенькая, ручки ухоженные, голос приятный и речь хорошая русская, за что особое спасибо!!! ❤

НатальяЛапенина-юу
Автор

Умница, коротко, вкусно, ничего лишнего! ❤ Смотреть одно удовольствие! Спасибо.

ОльгаБородина-йъ
Автор

Люблю простое и полелезное как у вас Виктория спасибо я не гурман наворочных изысков люблю простое русское и к_к в СССР мы выросли а такой пище спасибо

ОляКазанцева-чи
Автор

Смотрю первый раз и сразу же подпишусь, очень приятная девушка, без наворотов, без ногтей на кухне это то что нужно, спасибо

ЛюдмилаПетенева-ээ
Автор

Огромное спасибо, деточка, за рецепты, за доброту голоса, подачу этих рецептов, Здоровья, Божьей и Богородицы помощи.

ЛюдмилаАндреева-ьо
Автор

Чтобы была окрошка вкуснее, надо укроп и лук сначала порезать, посолить и толкушкой размять, чтб сок выделился

НастяПятница-щь
Автор

В Узбекистане окрошка это редис зелень помид огурцы соль и айран.... Или же яблоко еще добавляют и обмакиваю веточками базилика и лед... Это супер...

УткирКамалоа
Автор

Рагу из кабачков с картофелем мама делала, но всегда добавляла пару помидоров в конце, а так все точно также. Рис можно сделать также, но пожарить лук, затем баклажаны кубиками, а потом все как в вашем рецепте. Это очень вкусно получается! Спасибо, что напомнили! ❤

irinafrenkel
Автор

Я окрошку делаю без картофеля. Картофель можно подать отдельно жареный. А заливаю окрошку таном или айраном.

ЕленаИпатова-дд
Автор

Обязательно мну зелень с солью, огурец и редиску на терке тру. Не люблю их жевать и так получается гораздо вкуснее и ароматнее. Добавляю лимонку еще по вкусу

doncova_nail
Автор

С кефиром ела, а с газировкой - не пробовала. Возьму на заметку. Благодарю!!!!

ЛеночкаФадина
Автор

Обожаю окрошку на кефире, только туда надо еще хрен или редьку для ядрености и уксуса немного.

valentina-ph