5 PLATS POPULAIRES AU JAPON (mais quasi inconnus en France !)

#japon #cuisine #cuisinejaponaise #culturejaponaise #voyageaujapon
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2e épisode consacré à la découverte de plats populaires au Japon mais beaucoup moins en France !
La cuisine japonaise n'en finit pas de nous surprendre et d'émoustiller nos papilles. Cette fois, on va parler de friture, mais aussi de pâtisserie et de plats japonais festifs ou régionaux. De quoi vous mettre l'eau à la bouche !
Une surprise vous attend également en fin de vidéo avec la possibilité de gagner un cadeau "made in Japan" d'ici la fin de l'année, alors restez bien jusqu'au bout !
Pour ceux qui souhaitent cuisiner les plats japonais en question, vous trouverez des liens vers les recettes plus bas dans la description.

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☑️ SOMMAIRE :

00:00 5 plats japonais... épisode 2 !
00:48 Karaage
03:20 Taiyaki
06:32 Okonomiyaki
09:47 Ozoni
12:09 Tamagoyaki
13:47 Qui veut gagner un souvenir du Japon ?

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☑️ Des recettes pour cuisiner ces plats japonais :

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Et pour être vraiment sûr de ne RIEN manquer :

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[Nekotoinu-pjgd]

Bonjour,

Merci pour ce petit tour d'horizon des plats populaires du Japon. Toujours aussi intéressant ces petits historique.

Bonne journée.

[alexnokuni]

aaah mais merci !! :) j'ai eu zero notifs pour les mentions en description :/ je decouvre ça en regardant la vidéo ahah merci beaucoup en tous cas
explications au top !!

[Lana-wm]

Ca me donne toujours trop la dalle ce genre de présentation. Encore une bien chouette vidéo. Bravo

[CatherineSoubeyrand]

Bonsoir, un film sympa sur la cuisine japonaise "Les délices de Tokyo" avec les Dorayakis. Miam

[MrMarcmaster]

Je suis enchanté de votre travail et je suis triste que vous n'ayez pas le succès que vous me semblez mériter.

[louisrichard]

Bravo pour la qualité de tes vidéos et toute la passion que tu transmets, c'est génial, merci beaucoup!!!

[carolbartlett]

kikou, plaisante cette petite vidéo que je n'avais pas vu comme la première d'ailleurs mais bon à qui aime le japon rien d'impossible. J'ai moi aussi gouté le Natto sans apprécier la première fois car seul mais depuis dans un riz avec un peu de sauce soja ben ...ça va !!! j'en mangerais pas à tout les repas mais j'en ai constamment dans mon congél quand même . j'ai trouvé dans notre belle ville rose des resto réellement japonais et j'ai gouté chacun des plats que tu as décris ... en fait j'adore !! et j'avoue se seront mes incontournables lors de mon voyage au Japon avec les ramens et toutes les autres spécialités. un très grand merci et à très vite bisous

[ryken]

Super vidéo qui donne faim. Tu m'avais fait découvrir l'okonomiyaki et c'était vraiment délicieux. Pour le début avec la poule avec le smartphone, on n'appelle pas ça une influenceuse ?

[vanessagerard]

Encore une super vidéo ! Bravo !! Au fait, à quand les dégustations ?? 😅

[Lana-wm]

Sympa comme idée merci pour la proposition je vais te ramener quelques followers 😅

[shogun]

Vidéo sympa, perso je raffole des sashimi (maquereau notamment) et du oden .... Vous pourriez faire une petite vidéo sur les ekiben (les bentos qu'on trouve dans les gares ... D'où le nom, eki (gare) et ben (pour le début de bento) 😉
Merci Doc Japan et le Chat

[MrBooguis]

Du coup, tu manges du nato ?

Du coup, je peux avoir un souvenir aussi ?

[benchfiddler]

Il faut y croire 😁 Je ne veux pas rater ça, et d'ailleurs je veux bien tenir la caméra le moment venu ! 🍜🎥 #docjapan2k

[sophielegrand]

Ce n'est pas des mochi sur la vidéo mais des daifuku.

[urzul]

Lol cette chaîne mérite largement plus que 2000 abonnés !
Prochain arrêt Natto-land moi je dis 😅

[yaoh]

comme m as toujours dit mon beau-pere... le natto c est pas de la nouriture pour etres humains.

[jfdartagnan]

DOC JAPAN SAMA, domo(merci en romaji), domo arigato gozaimasu (domo politesse, arigato merci, gozaimasu l action de l instant), domo arigato gosaymashita (gosaymashita l action précédente, passé)pour votre émission actuelle, et celle des fusée japonaise vous m aviez indiqué pour le taux de natalite japonais votre émission :mariage et sexe au japon (votre émission m a appris beaucoup sur le comportement des japonais marier en couple)....j ai regarder votre vidéo :la yamanote(vous disiez aimez ueno)ookini(merci kansai Osaka)pour mentionner JR japan o susume wa arima suka watashi au sujet des saké nihonshu onegaishimasu....doc japan o susume wa nan desu ka saké nihonshu dans une de vos vidéos onegaishimasu....doc japan watashi tondemo gozaimasen nihon....je suis FRANÇAIS pas japonais, j ai un large répertoire de phrases japonaise, j utilise l application traduction de Google, j utilise Google pour trouver des renseignements sur le japon, YouTube (vos émissions formidable et d autres différentes de vous, mais vous êtes le meilleur dans votre façon de faire)j utilise Instagram (beaucoup de japonais et japonaises avec qui écrire sur Instagram)....j adore le romaji(japonais)mais j utilise souvent les même mots ceux pour dire merci(arigato le R se prononcé presque comme un L donc aligato passe très bien au arigato pour avoir parler d un plat du kansai(j adore ce que je connais du votre prochaine émission culinaire pourriez-vous expliquer le matcha, miso et NATO haricots japan sama san sensei(sensei vos émissions m enseigne le japon) domo arigato gosaymashita....subete ni arigato gosaymashita...Taihen osewa ni narimashita arigato gosaymashita....merci pour tout ce que vous faite(vos vidéos sur le japon)pour vos abonnés comme moi(je suis un de ceux qui ont mis un pouce vers le haut vidéos je leur dis suki dayo(tokyo), suki yamen(kansai), mamara suki dabesa (hokkaido), deeji suki saa(okinawa), suki desu vos vidéos, j aime le résultat de votre travail (j aime vos vidéo, alors que je suis exigeant envers autrui d après mes amis) bonne continuation et anata doc japan veuillez pardonner mes erreurs d écritures en romaji😅😇