Κοντοσούβλι Χοιρινό Μαριναρισμένο στη φουκού - κυπριακή ψησταριά - σούβλα χοιρινή για μπάρμπεκιου

Συνταγή:
2.5 κιλά χοιρινός λαιμός
2 κ.σ. δεντρολίβανο
2 κ.σ θυμάρι
2 κ.σ. θρούμπι
1 κ.σ. γλυκιά πάπρικα
150 ml λάδι

Επαλείψεις ενδιάμεσα του ψησίματος για πρόσθετη υγρασία:
Μουστάρδα ή λάδι μαζί με χυμό/μπύρα/κρασί και αρωματικά βότανα

Προϊόντα που προβλήθηκαν στο βίντεο:

Ψησταριά ΖΕΥΣ με 3 σούβλες και 11 σουβλάκια ανοξείδωτα

Ασύρματο μοτέρ (επαναφορτιζόμενο)

Φαγητοδοχείο θερμός που διατηρεί ζεστό το κρέας

#bbq​ #kontosouvli​ #pork​

Κυπριακές Ψησταριές Φουκού στην Ελλάδα - The Foukou Project
Λεωφ. Δημοκρατίας 8, Μελίσσια Αττικής, 15127
Τηλ. 210.81.000.98 Κιν. 698.162.5585

Facebook: The Foukou Project
Instagram: thefoukouproject
Twitter: @thefoukouproject

[homocarnivorous]

εξαιρετικο αποτελεσμα, πολυ σωστες οδηγιες, μπραβο παιδια!!!

[soundmpibiza]

Εξαιρετικό αποτέλεσμα οπως πάντα φίλε Χάρη.

[thetomtechgr]

Καλό Πάσχα παιδιά... Ευχαριστούμε για της πληροφορίες

[DimitriosKarabelas]

Εξαιρετικό, αν μπορείτε δείξτε και ένα κοντοσούβλι σε ψησταριά υγραερίου.

[vangelisg]

Επιτέλους αναβαθμισατε το κανάλι με την ποιότητα της εικόνας και σκηνοθεσίας! Καλά ψησιματα! Ρωτήστε τον σεφ, αν ισχύει ότι το αλάτι αφήνοντας το ένα βράδυ στο κρέας, το μαλακώνει! Επίσης, κάντε κοτόπουλο κοντοσουβλι με γιαούρτι!

[giorgoskoutkos]

Πολύ ωραίο το βίντεο που ανεβάσατε μπράβο σας και πολύ ωραίες οι οδηγίες για το μετά το ψήσιμο σχετικά με τα μυρωδικά !!!! Συνήθως κάνετε μια θερμομέτρηση πάνω κάτω σε τι θερμοκρασία βγάλατε το συγκεκριμένο ??? και σε ποιά θερμοκρασία το βγάζουμε ώστε να είναι ζουμερό και μαλακό ??

[Killz]

Καλησπερα και Χρονια ΠΟΛΛΑ...σε ψησταρια υγραεριου το καλυπτουμε με λαδοκολα και αλουμινοχαρτο; Επισης ψηνουμε μιση ωρα δυνατα και 1 ωρα σε ελαφρια θερμοκρασια;
( 3 κιλα κρεας σε σουβλα για ψησταρια υγραεριου ετοιμαζω)

[FUNTULAC]

Xαρη με τι υγρο κανατε επαλειψη? σκετο λαδι?

[AkisN]

Το μοτέρ πάει σε και ψησταριά υγραερίου η είναι μόνο για συγκεκριμένο μοντέλο???

[alexal]

Πολι καλώ!Τι χρόνο χρειάζεται το κοντοσούβλι χοιρινό σε ψησταριά υγραέριο ???Εαν μπορείτε, απαντήστε μου όσο γρηγορότερα μπορείτε !!!!Ευχαρειστω

[laikopaidi]

Αντώνη Γορίλα μου πέτυχες τον τύπο που με έκανε να πάρω ψησταριά υγραερίου με την επεξηγηματικότητα του ενώ διαφημιζει ψησταριές κάρβουνου (όπου είναι φοβερές οι Φου-κου) ο άνθρωπος...και έγινε μια πανδαισία