Pan SIN AMASAR de 1kg de harina común con corteza CRUJIENTE. FÁCIL y sin usar utensilios especiales

Receta de pan casero sin amasar hecho solo con harina normal, agua, sal y levadura. Sin usar los utensilios especiales. Receta fácil. Aprende cómo conseguir la corteza muy crujiente. Receta de pan fácil con explicación muy detallada, con secretos y trucos. Un pan que dura tierno por dentro y crujiente por fuera durante varios días. Pan casero para hacer tostadas, desayunos, comidas, meriendas y cenas. Pan para mojar las salsas. Como conservar pan.

Ingredientes:

1 kg de harina de trigo común, la de todo uso
18 g de sal
650-700 ml de agua
9 g de levadura fresca ó 3 g de la seca

[silviamoreno]

Esbieta eres maravillosa tengo 73 años de edad y un año que te descubrí y no me canso de hacer casi todo lo que haces ha mis hijos y nietos les gusta mucho. Muchas gracias Esbieta eres tan amable y sencilla

[susanasoprano]

dulce, sencilla, eficiente. Gracias Ucrania por esta hija de la vida que nos compartes...te abrazo desde Argentina. Eres LUZ. La Diosa te Bendiga.

[isabelnavarronavarro]

Buenos días. Te digo desde hace bastante tiempo. Solo decirte que eres LA ÚNICA qué lo explicas de manera que sale perfecta cualquier receta. Los panes, alucinante. Este lo he hecho varias veces y es una pasada y el gallego con la moña, divino. Muchas gracias. Siento lo que está pasando en tu tierra hija. Un abrazo

[gregoriomontanomesones]

Yo lo único que quiero comentar es que es la primera vez que hago un pan asombroso, excelente, crujiente por fura y esponjoso por dentro. Lo intenté muchas veces con otras recetas y me quedaban cómo piedras, ahora gracias a Esbieta lo conseguí, gracias SRA, ESBIETA!!!

[yurahyameliaizturriagadese]

Maravillosa, todas tus recetas, a mis 70 años te sigo con emoción aprendiendo técnicas nuevas para enamorar a mis hijos y nietos gracias ;venezolana en Irlanda del norte🇻🇪☘️

[hannvazquez]

Me encantan todos los videos de Esbieta, todos bien explicados, pulcros, sin tantos enredos y la dulzura de su voz junto con su belleza son un deleite.

[jorgemellings]

Estimada desde Chile, en primer lugar eres una persona muy simpática y buena moza, te agradezco que compartas tus recetas y técnicas yo he aprendido de ti, muchísimo, soy un varón de 70 años que me encanta la cocina, repostería, panadería, muchas felicidades un abrazo fraterno

[Lola-fsxy]

Lo que me llevo a seguirte es ver el amor con el que tratas las masas, nunca habia visto a nadie trasmitir tanto con una mezcla de harina y agua. Casi que me hipnotiza verte amasar. Aunque te sigo desde hace un tiempo el ajetreo de mi vida me impedia dedicarle tanto tiempo a la cocina, este confinamiento que vivimos ahora me lo ha dado mas que de sobra y ademas, cuando al acabar el video, pruebas lo que has hecho ya es imposible no querer poner en practica la receta que hemos visto. Y tengo que darte las gracias por tu generosidad no solo a la hora de tus explicaciones que son maravillosas sino tambien por la exactitud de los ingredientes. No he fracasado en una sola de tus recetas, todas han salido estupendamente. Mi marido ya me ha dicho que a partir de ahora haga siempre el pan yo que se acabo comprarlo.

[vaneinesbarboza]

Amo cuándo decís: la harina de trigo, la harina normal, la de todo uso, juro no se por qué pero en serio me encanta oírte decir eso, te quiero muchísimo Esbieta, amo tus recetas, ya hice varias y me salen simplemente geniales y eso es por que sos la mejor maestra!!! Gracias infinitamente por tus enseñanzas, te envío un dulce abrazo desde San Bernardino, Paraguay 🙌🏼❤🧚‍♀️

[eduardolloreda]

Muy agradable la Habla un castellano mucho mejor que cualquier millenial, cocina bien y es Un combo muy bueno !!!!
Bravo por ella y espero que su canal llegue a millones !!!!
Desde Argentina un saludo con admiración y respeto de

[Diana-kcox]

GRACIAS, me quedó increíble, a nadie de mi familia le ha quedado bien un pan de su vida, pero con tu receta, ROMPÍ la maldición JAJAJAJJA, mil gracias por compartir tu receta ❤

[emilechuga]

Esbieta lo he hecho éste fin de semana y he triunfado....BUENISIMO, y al día siguiente sigue buenísimo y crujiente.Muchisimas gracias Esbieta tus recetas siempre me quedan geniales❤

[edgarconde]

Holaaa magnífica explicación nos deja la confianza que podemos hacerlo sin complicaciones y el pan un excelente resultado gracias por éste valioso conocimiento

[deliasantana]

Es que no paro, he hecho tiramisú, soletillas, hogaza italiana, etc. Me estoy luciendo, porque me parecen muy bien explicadas y sabes comunicar excelentemente. Un grandisimo agradecimiento.❤

[gilbertoguerra]

Hola hice el pan, me quedo genial. Es una receta fantástica.
Gracias

[svetlanadanilova]

Hice este pan y es maravilloso 😋!!! Hoy hemos comido último trozo y estoy empezando otro jeje, ahora en mi casa se comerá solo pan casero !!! Gracias tocalla 😃!!! Привет из Таррагоны 🖐️😊 !!!

[yolandatrullenque]

Es increíble la calidad de este pan. Me ha salido perfecto!! jamás había logrado una corteza tan gruesa y crujiente. Me encantan todas tus recetas y tu forma de explicar, tan fundamentada y detallada.

[Rosypinrose]

Pero Qué Magnífico español tienes!!! Hasta le haz dado mayor velocidad a tu habla. Lo que nos dice de tu facultad muy buena de pensar rapidísimo en otro idioma! Felicidades! Y del pan?, ni se diga. Gracias!

[doomscythedoom]

Este es el primer pan que me sale en condiciones. Es una receta estupenda, bien explicada y con resultados garantizados si se siguen todos los pasos.

Mil gracias, estoy disfrutando de un pan delicioso y con una satisfacción tremenda por haber podido hacerlo en casa.

[maria.delafuentev]

Amo tus rectas. Fáciles, prácticas... Resolví el pan de la semana con esta receta. Quedó crujiente por fuera y suave por dentro, simplemente exquisito y va con todo además. Gracias Esbieta!