Вкусные грибочки. Постный рецепт

#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение

Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко

Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel

"Шеф-повар Василий Емельяненко"

[СамуилБелостоцкий]

Василий, вы научили меня готовить на первом карантине. С тех пор я готовлю. Это лучшее средство для счастья и здоровья.

[didumdidum]

Выращивал вешенки. Резал и очень поджаривал на сковородке, просто бомбически. Нравилась имеено жестковатая насыщенная структура гриба после обжарки. Очень недооценённый продукт)

[МаринаГудкова-дъ]

А я как-то мимо вешенок всегда прохожу... Василий, вы меня вдохновили! Обязательно приготовлю по вашему рецепту! Спасибо!

[wonderwall]

какое простое. но интересное блюдо) спасибо. шеф!

[ФатимаКанукова-мщ]

Как вкусно и аппетитно выглядит. Обязательно так попробую. Спасибо Василий❤️

[ЕленаПантелеева-гщ]

5 сек и готова замечательная закуска!) супер, спасибо, Василий! 🤗

[ТамараВасильевна-ъп]

Василий! Когда я готовлю блюдо и говорю мужу, что этому меня научил Василий, муж садится кушать уже с положительным настроем. Он ещё не попробовал толком, но уже хвалит, потому что твой авторитет бесспорен ! За постные рецепты, да еще перед Великим постом, отдельная благодарность!

[pickle]

Отличное постное блюдо, благодарю вас Василий.

[elenamerkoulova]

Как аппетитно! Спасибо за рецепт! Пуговка просто очаровательна🙂🐶

[DmitriNesterov]

Василий, огромное спасибо за знание, вкус и грамотную речь! Словом "одновре́менно" Вы меня ошеломили наповал! Не каждый канал, позиционирующий себя научно-популярным, правильно ставит ударение в этом слове! Восторг ❤ Вешенки не хочу, сегодня смотрю Вас ради удовольствия, варю супчик на говяжьем бульоне. Пока варю бульон, супчик ещё не придумал 😊 Скорее всего, буду экспериментировать с белыми сушёными грибами и капустами, одновре́менно квашеной и свежей 😊 p.s. А ещё у меня в холодильнике есть две свеклы, запечённых в духовке 😉

[ЛюдмилаБорисевич-жк]

Всегда крошила грибы на жарёху, и вешенки в том числе. А теперь обязательно попробую поджарить вешенки соцветиями - не только вкусно, но ведь и как красиво! 🤩 СПАСИБО, ВАСЯ!)))

[ИринаКим-лк]

В Бишкек/Фрунзе грибы свежие, сушеные, маринованные разных сортов круглый год-местный производитель и сбор), но Моя Семья редко ест-не любит.Готовлю не часто супы, жаркое, мариную/солю/сушу.Их очень просто готовить, безопасно и быстро!Надеюсь, что старшие Внук и Внучка будут готовить для себя и друзей.Спасибо за подсказку моим Дочерям и Внуку с Внучкой!

[koliavasechkin]

Гребешки - ты Василий почти попал в точку, дело в том что Вешенка это устричный гриб, в отличии Шампиньона его можно есть сырым, его даже смешивают с волокнами краба и таким образом имитируют крабовую массу потому что свежая Вешенка принимает на себя любые вкусы и запахи.

[ДианаШестерова-хъ]

Супер рецепт! Обязательно приготовлю! Спасибо Василий

[ТатьянаВеташова]

Так не готовила.Приготовлю обязательно.Как раз такие маленькие продают.Завтра приготовлю.Спасибо за рецепт.

[alexejkravcov]

Василий, хочется выразить вам респект не только за блюдо(оно потрясающее, ниже скажу почему), но и за то, что вы прислушиваетесь к своим зрителям. Недавно вы проводили опрос, сколько раз в неделю готовят по вашим рецептам. И вы точно прислушиваетесь к вашим поклонникам, это очень радует! А у вас ведь и правда рецепты стали проще и вкуснее. У вас получилось прыгнуть выше головы, вы молодец!
По поводу рецепта. В нем идеально всё. Простота, вкус, доступность продуктов, скорость приготовления. Причина не резать грибы заключается не только в простоте переворачивания и экономии времени и сил на нарезку и мытье кухонной принадлежности, но они ведь и сочнее!!!
Спасибо вам ❤️

[МартаАнтоненко]

А если бы Вы еще и рассказали, какие вешенки полезные! У меня они в рационе практически каждый день. Попробую еще так пожарить как Вы показали. Спасибо за рецепт.

[olgakudryavtsva]

Василий!!! Благодарю за вдохновение!!!! Всё гениальное просто!

[ИринаПархоменко-гв]

Всё гениальное просто!Быстро, вкусно, красиво!Спасибо!

[jjikabeisheeva]

Я как то готовила такое блюдо, правда думала что это скорее закуска)). Из шампиньонов тоже очень вкусно получается, соус просто огонь 🔥🔥🔥