Больше никаких заморочек на кухне! Гречка с ножками в духовке.

preview_player
Показать описание
Отличное домашнее блюдо для всей семьи - всё очень просто и удобно! Не нужно ничего обжаривать! Находясь под плотным слоем фольги, продукты постепенно доходят до готовности, пропитываясь соками и ароматами друг друга. Разбухшая гречневая крупа остаётся рассыпчатой, как при традиционной варке, а куриное мясо получается очень нежным и мягким.

Продукты:

Куриные ножки – 8-10 штук
Гречка – 1,5 стакана
Вода горячая – 2 стакана
Морковь – 1 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Соль – 1,5 ч. ложки
Масло сливочное – 30 гр.

Маринад:
Сметана или майонез – 4-5 ст. ложек
Чеснок свежий или в гранулах – по вкусу
Специи для курицы – 1 ч. ложка
Соль - по вкусу

Мерный стакан = 250 мл.

Запекать при t 200 гр. 40 мин с фольгой, затем 20 минут без фольги.
Ножки достаточно мариновать 30 минут при комнатной температуре.

Смотрите также:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Готовлю также, только лук и морковь обжариваю немного. Вкусно. Спасибо!

ТатьянаСапронова-щй
Автор

Я так делаю ещё рис. Хороший рецепт.

valentinabelova
Автор

Замечательно. Главное, что это блюдо не жареное. Спасибо.

дарьязубкова-вя
Автор

Великолепный рецепт, спасибо, очень аппетитно выглядит!

АннаМачкова-пс
Автор

Отличный рецепт!!! Очень вкусно и красиво!!! СПАСИБО!!!👍👍👍💝💝💝🌹🌹🌹

ТаняПетракова-эс
Автор

Отличный рецепт!Спасибо большое!Счастья вам и здоровья!!!👍👍👍

ЛюбовьКузнецова-цш
Автор

Спасибо вам огромное за рецепт, Мира и Любви вам и вашим близким, а также всем вашим подписчикам❤️

SHEXMANDI
Автор

Получилось очень вкусно, но я приготовила с тефтельками, спасибо за рецепт.

yakubovnamuharram
Автор

Хорошо! И с рисом есть подобный рецепт.

lulupuma
Автор

Благодарю за рецепт! над осваивать духовку)) как говорила моя Бабушка... птицу, рыбу и девицу берут руками!)))

Jr.Casper
Автор

Интересный рецепт, но зажарку я бы сделала отдельно.

НатальяПолякова-хп
Автор

Разве 2 стакана воды хватит на 1, 5 стакана гречки?

МаринаМаринина-жщ
Автор

Здравствуйте, отличный рецепт!!!😋😋😋Заходите к нам в гости посмотреть абрикосовый пирог!!!

Vkusno-O-Ede
Автор

Странно! Всегда варил гречку в воде в соотношении 1:3 и она НЕ БЫЛА разваренной. А здесь 1, 5 : 2 и она в готовом виде даже трошки разварена... лукавите, дорогая мастерица! :-)

АндрейСтепаненко-йе
Автор

Бройлерные голёнки лучше заменить телятиной...

IronMan-bj