filmov
tv
Lokum gibi Fırında Kuzu Pirzola #pirzola #fırınyemekleri #keşfet

Показать описание
Fırında Kuzu Pirzola
1 kilo kuzu pirzola
3 adet patates
1 adet soğan
5 diş sarımsak
6-7 adet biber
3-4 adet domates
Sos için;
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 yemek kaşığı salça
2 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 su bardağı sıcak su
Patatesleri ve soğanı elma dilim doğrayın. Derin bir kapta sos malzemelerinin hepsini iyice karıştırın. Yağlı kağıt serili fırın kabına patatesleri dizin. Üstlerine sosa batırılmış pirzolaları ekleyin. Biber,domates ve sarımsağıda koyun. Kalan sosuda üzerine dökerek önceden ısıtılmış 180° fırında 50 dakika üzeri alüminyum folyo ile kapalı olarak pişirin. Daha sonra 10 dakika daha üzeri açık olarak pişirin ve pirzolaları ters düz yapıp kızarmasını sağlayın. Afiyet olsun.
#pirzola #fırınyemekleri #fırındapirzola #etyemekleri
1 kilo kuzu pirzola
3 adet patates
1 adet soğan
5 diş sarımsak
6-7 adet biber
3-4 adet domates
Sos için;
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 yemek kaşığı salça
2 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 su bardağı sıcak su
Patatesleri ve soğanı elma dilim doğrayın. Derin bir kapta sos malzemelerinin hepsini iyice karıştırın. Yağlı kağıt serili fırın kabına patatesleri dizin. Üstlerine sosa batırılmış pirzolaları ekleyin. Biber,domates ve sarımsağıda koyun. Kalan sosuda üzerine dökerek önceden ısıtılmış 180° fırında 50 dakika üzeri alüminyum folyo ile kapalı olarak pişirin. Daha sonra 10 dakika daha üzeri açık olarak pişirin ve pirzolaları ters düz yapıp kızarmasını sağlayın. Afiyet olsun.
#pirzola #fırınyemekleri #fırındapirzola #etyemekleri