LOKUM GİBİ PİŞEN KUZU PİRZOLA TARİFİ!

Merhaba Arkadaşlar
Bugün sizler için evde kolaylıkla yapabileceğiniz, 50 dakikada hazır olan ve sadece içerisine tuz ekleyerek adeta lokum gibi pişen kuzu pirzola tarifini paylaştım. Domates ve biber ile servis ettiğimiz hem gözü hem de karnı doyuran ve bundan sonra evde pirzola yapmak istediğinizde favori tarifiniz olacak!

Kanalımıza abone değilseniz abone olmayı, videoyu beğenmeyi ve yorum yapmayı lütfen unutmayın.

Eğer yolunuz Gaziantep'e düşerse Kızılay Kan Merkezi Karşısındaki KÜŞLEMECİ MEHMET USTA'ya mutlaka beklerim.

YOUTUBE

İNSTAGRAM

FACEBOOK

IG: kuslemecimehmetusta
#kebap #gaziantep #pirzola #yemektarifleri #mehmetusta #fırındapirzola

[nurullaherkekoglu]

Yunus Usta... Tadına bakarken "Bismillahirrahmenirrahim" ile başlaman ne güzel... Antep'e yolum düşerse illa sizlere selam vermek isterim... Rabbim kazancınızı bol eylesin...

[sadeceolulergorur]

Bir antepli olarak antepli ustamızın tarifine güvendim ve bu tariften yapacağım şimdi inşallah güzel olur sonuçları yazarım😊

[perihancelebicakir]

Muhtesem. ELlerinize saglik.direk tavadan devma etsek, firinsiz olmazmi?

[ferhatkocausta]

Tarifiniz mükemmel hemen deneyeceğim, ilgimi çeken çeken hiç baharat kullanmadınız .Kuzu kolu pişirirken de baharat kullanmıyor musunuz ?

[EisthraaLaughter]

Mehmet bey ellerinize sağlık çok güzel görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim. Biftekleride böyle yapsak olur mu?

[kenansinmaz]

Böyle üslubu olan ustalara can kurban yaa usta emeğine sağlık

[playwithleyla]

Yunus ustam Gaziantepe gelip sizin lezzetlerinizi eşimle bizzat deneme imkanımız oldu çok şükür. Hayatımda yediğim en en en güzel eti, salatayı sizde yedim. Ve en önemlisi de müşterilerinize yaklaşımınız bizi hiç tanımamanıza rağmen sanki 40 yıldır tanıyormuşcasına memnuniyeti sormanız. Günümüzde böyle esnafların kalmadığını düşünmekteydim. 🧿 Nasip olursa tekrar Gaziantepe yolumuz düşerse ilk durak sizin lezzetli yemeklerinizi tadmak olacak.

Tarifiniz içinde teşekkürler bugün nasipse deneyeceğim ve güzel olacağından eminim. Denizliden selamlar 🤗

[Bilal-pqwr]

Şefim ellerine sağlık, birebir uyguladım sızma zeytin yağı vardı onunla 1.5 ar dakika mühürledim döküm tava yoktu granit tavada yaptım. Tuzuda attım ama yapacaklar tuz atmaktan korkmasın ben tuzlu olur falan dedim fazla atmadım biraz daha tuz istiyordu ve tam 40 dk civarı pişirdim, son 5 dakikası ters çevirdim şefin dediği gibi. Et lezzetli ve yumuşacık oluyor altındaki suyuna ekmek banıp yemek bile yetiyor. Mutlaka deneyin.

[isobel]

Adamın nezaketinden dolayı kuzu pirzola aldım ve abone oldum. :) Akşam yapacağım bakalım nasıl olacak.

[rumeysaserifearc]

Abi gerçekten denedim enfes oldu, suyuna ekmek yetmedi.İlk başta sert olur diye çekinmiştim ama biz çok beğendik çok lezzetliydi 🙏🏻

[zeynepgunduz]

ellerinize sağlık, döküm tava yerine ne kullanabiliriz

[nesrinzeyrek]

Müsaade isteyip, Besmele ile başlayan kardeşim. Allah muvaffakiyet versin size.

[mahsunoruc]

Usta öncelikle eline sağlık. Merak ettiğim bi konu var o tuz orani az değil mi? Ozellikle sebzeler suyunu saldıktan sonra et tuzsuz kalmadı mı? O orani nasil ayarlarız merak ettim.

[zeytuoz]

Ben de denedim harika bir lezzet oldu, oğlum da bayıldı. Biz de Gaziantepliyiz ustamız gibi ama oranın etinin de lezzeti bir başka olur. Gaziantep'de yaşamayınca unutuluyor☺️

[ilknursahin]

Küşlemeci Mehmet usta, şahane bir tarif vermişsiniz.. Tam söylediğiniz gibi yaptık lezzetli, pratik harika bir yemek oldu..
Ben yemeği yaparken, etleri fırına koymadan evvel tuzladım ve etleri mühürlemek için biraz daha fazla tavada pişirdim..
Emeklerinize sağlık ..
Abone oldum tabii..

[cigdemkarakaya]

Merhaba ellerinize saglik tarifinizi elimden geldigince yaptik ve cok begendik bu tadi tadmamiza vesile oldugunuz icin Allah razi olsun cok mutluyum😂

[edazengin]

Küşmeleyi görünce antep mi dedim Antep'miş canım memleketim her yemeğin ayrı güzel ❤

[sibelkaya]

Ellerine sağlık ustam bir Gaziantep'li olarak sizin gibi değerli ustalarımızla gurur diyorum elinize emeğinize sağlık Almanya'dan selamlar.🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷👏👏

[mustafacelik]

Yunus kardeşim çok güzel pirzola pişirdim Allah bereketini artırsın size sağlık versin selamlarımı sunarım Hollanda schirdam şehrinden takip ediyorum nasip olsa da antepe yolum düşse size uğrar güzel yemeklerinizi yerim samsunlu gurbetçi kardeşimiz

[kadimdost]

Usta eline sağlık Antep' e gelince ilk sana uğrayacağım.