Часть 2: Красное сухое вино в домашних условиях.

preview_player
Показать описание
Следующие этапы, как в домашних условиях приготовить красное сухое вино.
_____________________________________________________________________
Если понравилось видео, не забывайте ставить лайки, писать комментарии, делитесь видео с друзьями!/If you liked the video, do not forget to put likes, write comments, share the video with friends!
___________________________________________________________________________
Телефон для обращений +7 920 542 44 92
#красное_сухое_вино #вино_домашнее #виноград #технические_сорта_винограда #винные_сорта_винограда #как_приготовить_сухое_вино #роман_тур
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Желающим приобрести себе черенки винного и столового винограда, обращайтесь Ватсапп, ВКонтакте, Одноклассники. телефон указан в описании к видео. (ЕЩЁ)

roman_tur
Автор

Очень познавательно и интересно. Спасибо Роман, я тоже хочу увидеть приготовление вина до конца и белого и красного, жду третью часть.

eksvhbq
Автор

Очень хочется увидеть весь процесс и дегустацию🍷)))

fyobvts
Автор

Хотелось бы вашу технологию посмотреть до самой бутылки!)))

wghgejx
Автор

Приветствую, если я правильно понял Вы сусло оставляете на мезге до завершения бурного брожения.шапка осела, ждём дней пять и на отжим?
Снимайте ролики, интересно, что-то новое узнаем.

oltirkv
Автор

Как у вас в этом году с набором сахара в Липецкой области? Сезон ведь сдвинулся из-за холодной весны.

apusyk
Автор

Роман у меня есчё вопрос. Вы на мезге исходя из видео сбраживаете 14 дней, а потом ставите на тихое брожение. Но если делать на ЧКД у них брожение 15-20 дней, разве потом они не перестают работать или я не прав?

eksvhbq
Автор

Здравствуйте Роман. А на каталог можно взглянуть?

psgxjyp
Автор

ХОЧЕТСЯ ПОЛНЫЙ ЦИКЛ) запишите пожалуйста!

Nebo
Автор

Здравствуйте! Начали говорить про излишнюю кислотность, но не сказали как с ней бороться, кроме дубовых сегментов знаете ещё способы??

dkslemw
Автор

Отделил будущее вино от мезги. Залил в 10л. баллон под завязку, под гидрозатвор (крышка с дырочкой и копачком, вода). Сразу поднимаются пузырьки, пена выходит через гидрозатвор!!!! Это нормально, или будет уксус, так как будет соединение с кислородом? Что делать советуете?

qyfkejm
Автор

Лучше показать кратко все перечисленные вами этапы виноделия до конца.

vasilykhromov
Автор

первый раз сливаем с осадка после окончания брожения в баллонах!??? А если оно бродит уже 2 месяца и температуре воздуха 22 град!?

dxjvhxn
Автор

Не морчте голову людям, один из самых натуральных продуктов на земле это вода и кислород в абсолютном значении, кстати фрукты, зерно, к абсолютным не относятся, ну это матчасть, в моей семье вино делают более 700лет и добовление определенной дозы ключевой лучшей воды не отемлемая часть технологии приготовления и сухого и крепленного ( реже) вина.

ohmrjxn
Автор

Как кислотность отрегулировать? Что б по итогу вино не было кислое? Ямб не спасает.

awake_people