filmov
tv
LIMNOS - Μορφοποίηση ζύμης
Показать описание
Σήμερα, παρατηρείται μια αυξημένη τάση για παραδοσιακούς τύπους ψωμιού και το Λήμνος κατέχει το μεγαλύτερο ποσοστό στη ζήτηση από το Ελληνικό κοινό. Η συνταγή του Λήμνος χρησιμοποιείται επίσης και από άλλα προιόντα, όπως η παραδοσιακή πίτα, η πίτσα, και το Ιταλικό ψωμί.
Σήμερα, οι Κυλινδρόμυλοι Χαλκιδικής ΑΕ, διαλέγουν τους καλύτερους σπόρους σκληρού σταριού από την περιοχή της Χαλκιδικής, κάτω από αυστηρό ποιοτικό έλεγχο και παράγουν το σκληρό αλεύρι Λήμνος, το οποίο χρησιμοποιείται από τους αρτοποιούς για την παρασκευή πληθώρας προιόντων ψωμιού & αρτοσκευασμάτων, όπως το Λήμνος χωριάτικο ψωμί, σταρένιο, καρβέλι, λαγάνας, κουλουριών, κριτσινιών, μπαγκέτας Λήμνος με ελιές & τομάτα, σάντουιτς κ.ά.
Οι Κυλινδρόμυλοι Χαλκιδικής ΑΕ, χρωστούν ένα μεγάλο μέρος της πανελλαδικής αναγνωρισιμότητάς τους στην εξαιρετική ποιότητα του αλεύρου Λήμνος.
Σήμερα, οι Κυλινδρόμυλοι Χαλκιδικής ΑΕ, διαλέγουν τους καλύτερους σπόρους σκληρού σταριού από την περιοχή της Χαλκιδικής, κάτω από αυστηρό ποιοτικό έλεγχο και παράγουν το σκληρό αλεύρι Λήμνος, το οποίο χρησιμοποιείται από τους αρτοποιούς για την παρασκευή πληθώρας προιόντων ψωμιού & αρτοσκευασμάτων, όπως το Λήμνος χωριάτικο ψωμί, σταρένιο, καρβέλι, λαγάνας, κουλουριών, κριτσινιών, μπαγκέτας Λήμνος με ελιές & τομάτα, σάντουιτς κ.ά.
Οι Κυλινδρόμυλοι Χαλκιδικής ΑΕ, χρωστούν ένα μεγάλο μέρος της πανελλαδικής αναγνωρισιμότητάς τους στην εξαιρετική ποιότητα του αλεύρου Λήμνος.
0:01:49
0:02:14
0:03:06
0:00:48
0:02:29
0:00:51
0:00:51
0:03:21
0:01:31
0:00:59
0:00:18
0:06:22
0:15:41
0:00:58
0:01:45
0:05:52
0:00:30
0:00:24
0:03:05
0:01:01
0:00:32
0:02:58
0:01:11
0:04:12