filmov
tv
Smoothie Μάνγκο Λάσι με κάρδαμο και σαφράν | Ινδικό ροφημα με μάνγκο | Refreshing vegan mango lassi

Показать описание
Μάνγκο Λάσι μια αγαπημένη δροσερή και πολύ θρεπτική συνταγή από τις αγαπημένες μας Ινδίες! μια παραδοσιακή συνταγή με.πολυ λίγα υλικά πεντανόστιμη και λαχταριστή.
Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι τα παρακάτω :
2 'Ωριμα Μάνγκο
400 γρ γιαούρτι σόγιας ή οποιοδήποτε άλλο εναλλακτικό γιαούρτι της αρεσκείας σας ή γιαούρτι με χαμηλα λιπαρά ζωικής προέλευσης.
100 γρ γάλα καρύδας
1/4 κ.γ κάρδαμο σε σκόνη
παγάκια και σαφράν για το γαρνίρισμα .
Ξεφλουδίζουμε τα μάνγκο και κόβουμε σε κύβους την σάρκα τους.
Τα βάζουμε στο μπλέντερ και μετά βάζουμε το γιαούρτι, το γάλα καρύδας και
την σκόνη κάρδαμου με τα παγάκια.
Τα χτυπάμε καλά μέχρι να γίνει ένα απαλό και ομοιόμορφο μείγμα.
Σερβίρουμε σε ποτήρια και γαρνίρουμε με Σαφφράν.
Ελπίζουμε να απολαύσετε το φρουτοποτό μας απο την Μακρινή Ινδία.
Με αγάπη,
MargoTzo
Κάμερα, Μοντάζ, Ήχο: Tzo Proto / Epidemic sound
Logo & Intro : Δήμητρα Σιούκα.
Επιμέλεια Μακιγιάζ : Δέσποινα Κωστοπούλου
Επιμέλεια Μαλλιών : Φίλιππος Ιωσηφίδης
Mango Lassi, recipe:
2 Ripe mangos
400 gr yoghurt alternative or low fat normal one.
100 gr coconut milk,
1/4 tsp of ground cardamom
ice for blending and Saffron for garnishing
Method:
We peel the mangos and take their flesh and chop it to small cubes.
We add them in the blender and then we add the yoghurt, the coconut milk and the
ground cardamom.
We blend well until nice smooth and unified.
We pour it in a glass and garnish with Saffron.
Mango Lassi ready to be tasted.
We hope you enjoy it!
Bon Appetit,
MargoTzo
Camera, Montage, Sound: Tzo Proto / Epidemic sound
Logo & Intro: Dimitra Siouka
Makeup artist : Despina Kostopoulou
Hair stylists : Filippos Iosifidis
Αγαπημένοι μας φίλοι και φίλες γεια σας.
Είμαστε η Margo και ο Tzo και μένουμε μόνιμα στην Αγγλία.
Ενα από τα αγαπημένα μας χόμπι είναι η μαγειρική.
Μας αρέσει πολύ να μαγειρεύουμε παραδοσιακές Ελληνικές συνταγές, τις οποίες έχουμε μάθει, από τις μητέρες μας, τις θείες μας και από φίλους.
Εκτός από παραδοσιακες Ελληνικές συνταγές, μας αρέσει να μαγειρευουμε συνταγές για ορεκτικά, φαγητά, γλυκά από διάφορα μέρη του κοσμου που εχουμε μάθει απο αξιόλογους chef που έχουμε εργαστεί στο πλάι τους.
Έχοντας πολλούς φίλους vegetarian και vegan....έχουμε μπει στην διαδικασία για να φτιάξουμε, συνταγές παραδοσιακές και όχι μόνο, αντικαθιστώντας τα ζωικά υλικά με φυτικα.
Φροντίζουμε να χρησιμοποιούμε αγνά υλικά και τα φαγητά μας, να είναι όσο πιο ελαφριά στην γεύση και υγιεινά γίνεται!
Στόχος μας και μεγαλη μας χαρά είναι, να δημιουργήσουμε μια όμορφη κοινότητα και να επικοινωνούμε!
Σας ευχαριστούμε πολύ για τον χρόνο σας και εύχομαστε να τα λέμε συχνά.
Margo Tzo.
#smothies #mangolassi #MargoTzo
Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι τα παρακάτω :
2 'Ωριμα Μάνγκο
400 γρ γιαούρτι σόγιας ή οποιοδήποτε άλλο εναλλακτικό γιαούρτι της αρεσκείας σας ή γιαούρτι με χαμηλα λιπαρά ζωικής προέλευσης.
100 γρ γάλα καρύδας
1/4 κ.γ κάρδαμο σε σκόνη
παγάκια και σαφράν για το γαρνίρισμα .
Ξεφλουδίζουμε τα μάνγκο και κόβουμε σε κύβους την σάρκα τους.
Τα βάζουμε στο μπλέντερ και μετά βάζουμε το γιαούρτι, το γάλα καρύδας και
την σκόνη κάρδαμου με τα παγάκια.
Τα χτυπάμε καλά μέχρι να γίνει ένα απαλό και ομοιόμορφο μείγμα.
Σερβίρουμε σε ποτήρια και γαρνίρουμε με Σαφφράν.
Ελπίζουμε να απολαύσετε το φρουτοποτό μας απο την Μακρινή Ινδία.
Με αγάπη,
MargoTzo
Κάμερα, Μοντάζ, Ήχο: Tzo Proto / Epidemic sound
Logo & Intro : Δήμητρα Σιούκα.
Επιμέλεια Μακιγιάζ : Δέσποινα Κωστοπούλου
Επιμέλεια Μαλλιών : Φίλιππος Ιωσηφίδης
Mango Lassi, recipe:
2 Ripe mangos
400 gr yoghurt alternative or low fat normal one.
100 gr coconut milk,
1/4 tsp of ground cardamom
ice for blending and Saffron for garnishing
Method:
We peel the mangos and take their flesh and chop it to small cubes.
We add them in the blender and then we add the yoghurt, the coconut milk and the
ground cardamom.
We blend well until nice smooth and unified.
We pour it in a glass and garnish with Saffron.
Mango Lassi ready to be tasted.
We hope you enjoy it!
Bon Appetit,
MargoTzo
Camera, Montage, Sound: Tzo Proto / Epidemic sound
Logo & Intro: Dimitra Siouka
Makeup artist : Despina Kostopoulou
Hair stylists : Filippos Iosifidis
Αγαπημένοι μας φίλοι και φίλες γεια σας.
Είμαστε η Margo και ο Tzo και μένουμε μόνιμα στην Αγγλία.
Ενα από τα αγαπημένα μας χόμπι είναι η μαγειρική.
Μας αρέσει πολύ να μαγειρεύουμε παραδοσιακές Ελληνικές συνταγές, τις οποίες έχουμε μάθει, από τις μητέρες μας, τις θείες μας και από φίλους.
Εκτός από παραδοσιακες Ελληνικές συνταγές, μας αρέσει να μαγειρευουμε συνταγές για ορεκτικά, φαγητά, γλυκά από διάφορα μέρη του κοσμου που εχουμε μάθει απο αξιόλογους chef που έχουμε εργαστεί στο πλάι τους.
Έχοντας πολλούς φίλους vegetarian και vegan....έχουμε μπει στην διαδικασία για να φτιάξουμε, συνταγές παραδοσιακές και όχι μόνο, αντικαθιστώντας τα ζωικά υλικά με φυτικα.
Φροντίζουμε να χρησιμοποιούμε αγνά υλικά και τα φαγητά μας, να είναι όσο πιο ελαφριά στην γεύση και υγιεινά γίνεται!
Στόχος μας και μεγαλη μας χαρά είναι, να δημιουργήσουμε μια όμορφη κοινότητα και να επικοινωνούμε!
Σας ευχαριστούμε πολύ για τον χρόνο σας και εύχομαστε να τα λέμε συχνά.
Margo Tzo.
#smothies #mangolassi #MargoTzo
Комментарии