POLENTA COM CARNE DE PANELA | SISI RECEITAS |

Olá gente linda, bora aprender a fazer essa deliciosa POLENTA COM CARNE DE PANELA ! vamos conhecer nossos ingredientes.

Primeira parte:
Temperar a carne.
1 kilo é meio de ( patinho) picado em cubos.
1 colher de sopa de vinagre
1/2 colher de chá de (pimenta do reino moida)
2 colheres de chá de sal

Misture e reserve.

Modo de preparo da polenta:
Na panela aquecida.
2 colheres se sopa de manteiga ou margarina.
1 fio se azeite
1 colher de sopa de alho picado
1 colher de chá de sal
2 litros de água deixe ferver.

Em um bol.
500 gramas de fubá.
1 litro de água para hidratar.

Na panela de pressão.
300 gramas de bacon.
Deixe dourar.
Em seguida.
500 gramas de linguiça defumada.
Doure 3 dentes de alho amassado.
1/2 colher de sopa de colorau
Em seguida a carne.
Deixe da uma douradinha.

Depois adicione
1 cebola grande picada
1 xícara de alho poró picado.
Misture bem .
Em seguida
2 tomates grandes picados
1 xícara de molho de tomate pronto
1 pitada de sal
1 xícara de chá de água
Tampe a panela .
Depois que pegar pressão. Conte 35 mn

Montagem
Na travessa.
Por cima do angu coloque 200 gramas mussarela
E por cima a carne cozida.

Feito isso, esta pronta a nossa receita, essa deliciosa POLENTA com CARNE DE PANELA que é um sucesso.

[raquelvianna]

Vou ter que fazer deu água na boca essa receita.

[maiararodrigues]

Eu to com muito desejo de comer desse jeito kk😅🤗

[junior]

Mas daí come com a polenta fria? Porque a carne em cima não dá conta de esquentar a polenta.