filmov
tv
Barbekü ve Acı Soslu Tavuklu Pizza Tarifi

Показать описание
Daha önce yemek sipariş sitelerinde gördüğüm ve iyi yorumlar aldığını okuduğum bbq soslu tavuklu pizza tarifini, Milano'nun ünlü spontini pizzacısının pizzasıyla denemek istedim. Sonuç harika oldu!
Videonun püf noktaları aşağıdaki malzemeler listesinin altında. Bu tarif için @TatAilesi bbq sos ve acı sos kullandım. Diğer sos alternatifleri için Tat'ın Instagram sayfasına bir göz atın derim.
Malzemeler;
"40 cm’lik fırın tepsisine sığacak malzemeler;
Hamur için;
- 500 gr. 00 un
- 333 gr. buzdolabından su
- 5 gr. yaş maya
- 5 gr. tuz
Domates sos için;
- 430 gr. ev yapımı domates sos (evde yapımı sosu olmayanlar yine Tat'ın domates rendesini kullabilir)
Peynir için;
- 650 gr. düşük nemli az tuzlu peynir, rendelenmiş (Mozarella, tostluk Mihaliç peyniri ya da Hatay künefe peyniri)
Tavuk için;
- 500 gr haşlanmış ve parçalanmış tavuk eti
- 250 gr. Tat BBQ Sos
- 50 gr. Tat Acı Sos
Dikkat edilecek noktalar:
- Hava soğuksa hamurun ilk dinlenmesi 90 dk., açıldıktan sonra tepside ikinci dinlenmesi 30 dk. olmalı. Hava sıcaksa ilk dinlenme 60 dk., ikinci dinlenme 10-15 dk yeterli. Ben çekimi yaptığımda hava 26 derece, evin sıcaklığı ise 24 derece idi. 60 dk ve 15 dk. dinlendirmeler yeterli oldu.
- Fırın pişirme için önceden 250 dereceye ayarlanıp 30 dk. ısıtılmalı.
- İlk pişirme fansız 15 dk. olmalı. Tepsi çıkartılıp peynirler dizildikten sonra da 3-4 dk., sadece peynirler eriyene kadar tekrar pizza fırına konulmalı."
__________________
BU VİDEOMU BEĞENMEYİ VE ABONE OLMAYI UNUTMAYIN!
Videonun püf noktaları aşağıdaki malzemeler listesinin altında. Bu tarif için @TatAilesi bbq sos ve acı sos kullandım. Diğer sos alternatifleri için Tat'ın Instagram sayfasına bir göz atın derim.
Malzemeler;
"40 cm’lik fırın tepsisine sığacak malzemeler;
Hamur için;
- 500 gr. 00 un
- 333 gr. buzdolabından su
- 5 gr. yaş maya
- 5 gr. tuz
Domates sos için;
- 430 gr. ev yapımı domates sos (evde yapımı sosu olmayanlar yine Tat'ın domates rendesini kullabilir)
Peynir için;
- 650 gr. düşük nemli az tuzlu peynir, rendelenmiş (Mozarella, tostluk Mihaliç peyniri ya da Hatay künefe peyniri)
Tavuk için;
- 500 gr haşlanmış ve parçalanmış tavuk eti
- 250 gr. Tat BBQ Sos
- 50 gr. Tat Acı Sos
Dikkat edilecek noktalar:
- Hava soğuksa hamurun ilk dinlenmesi 90 dk., açıldıktan sonra tepside ikinci dinlenmesi 30 dk. olmalı. Hava sıcaksa ilk dinlenme 60 dk., ikinci dinlenme 10-15 dk yeterli. Ben çekimi yaptığımda hava 26 derece, evin sıcaklığı ise 24 derece idi. 60 dk ve 15 dk. dinlendirmeler yeterli oldu.
- Fırın pişirme için önceden 250 dereceye ayarlanıp 30 dk. ısıtılmalı.
- İlk pişirme fansız 15 dk. olmalı. Tepsi çıkartılıp peynirler dizildikten sonra da 3-4 dk., sadece peynirler eriyene kadar tekrar pizza fırına konulmalı."
__________________
BU VİDEOMU BEĞENMEYİ VE ABONE OLMAYI UNUTMAYIN!
Комментарии