Pé Nin Perde la Sumente - I Pastori della Maiella

BIO CANTINA ORSOGNA, LA BANCA DEL GERMOPLASMA E IL PROGETTO "Pé Nin Perde la Sumente"

"Pé Nin Perde la Sumente" dal dialetto abruzzese "per non perdere il seme" inteso come origini e tradizioni del territorio. "Pé Nin Perde la Sumente" è un progetto nato dalla collaborazione di BIO Cantina Orsogna con la Banca del Germoplasma del Parco Nazionale della Maiella, uniti nell’impegno di conservare e coltivare la biodiversità del territorio ripartendo dalle aree marginali e dalle montagne: "le casseforti della biodiversità".
La montagna e le aree interne sono territori dalla straordinaria ricchezza di varietà e biotipi, frutto di secoli di pressione selettiva dell’ambiente e dei contadini. Le varietà locali, nel tempo addomesticate, riprodotte e coltivate dai contadini, sono adattate all’ambiente e fanno meno uso di chimica e di acqua, riducendo pertanto l’inquinamento. "Pé Nin Perde la Sumente" è anche recupero di ricordi, storie, esperienze delle comunità contadine depositarie di contenuti fondamentali per la continuità vitale tra passato e future generazioni. La Sumente (seme) simbolo della vita, porta in sé speranza. Un bene comune, un dono della natura.

I PASTORI DELLA MAIELLA
Enio Di Francesco, classe 1960, pastore di Serramonacesca (PE), ci racconta usanze e curiosità legate ai prodotti della pastorizia.
Egli ci svela come il gregge, producendo concime organico, rappresenti una vera ricchezza per la vivificazione dei suoli e, quindi, una risorsa anche per i viticoltori.