Фаршированные перцы – самый простой и вкусный рецепт!

Очень вкусные фаршированные перцы с фаршем и рисом. Очень простой и вкусный рецепт.
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917

🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************

Чтобы приготовить фаршированный перец:
Рис – 100 г
Фарш – 500 г
Морковь – 1 шт.
Лук – 2 шт. (средние по размеру)
Чеснок – 2 зубчика
Перец – 8-10 шт.
Вода – 100 г
Томатный сок – 400 г (добавить немного сахара, чтобы сбалансировать кислоту томатного сока)
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Лавровый лист – 1 шт.

1. Залить рис водой и отварить до полуготовности. На 1 часть риса я добавляю 2 части воды и варю 10 минут после закипания.
2. Натереть морковь на терке. Лук мелко нарезать. Измельчить 2 зубчика чеснока.
3. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности. Добавить морковь, чеснок. Обжарить все вместе еще 2-3 минуты.
4. Удалить сердцевину перца, очищаем от семечек внутри.
5. Перемешать фарш, овощи и отварной рис. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить воду и снова хорошо перемешать.
6. Нафаршировать перцы. Уложить перцы в кастрюлю.
7. Посолить томатный сок по вкусу, также советую добавить немного сахара по вкусу, чтобы сбалансировать кислоту томатного сока.
8. Залить перцы томатным соком. Положить лавровый лист. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 40-50 минут до полной мягкости перца.

#фарш #фаршированныеперцы

**********Плейлисты**************

[batonfridrish]

Как много смысла и нет лишних слов! Девочка, ты бесценная редкость! Будь счастлива!

[mamanerka]

Голосок ангельский, ручки чистые без маникюра и колец! Умничка❤ и рецепт супер 👏

[yxtukyxnya]

Да согласна у каждой хозяйки есть свои секреты Но главное секрет это хорошее настроение😜💯👍
Благодарю что поделились своим секретом

[leonidkudrin]

Супер! Спасибо. Отличный рецепт и ничего лишнего. Никакой пустой болтовни и затягивания экранного времени, как у многих, просто все по делу и качественно. Один из лучших обзоров на перцы :)

[dquetph]

Спасибо! Коротко, ясно, без растягивания резинки!
Молодец!

[okitty]

Обожаю вас! Почти все ваши рецепты удаются на ура. Алина вы просто чудо!

[iepzhdd]

- Спасибо
- Получаешь невероятное удовольствие от просмотра ваших рецептов

[vrmkrbc]

Да, рецепт этот знают многие хозяйки, но смотрю на позитив и вкусняшку 😄 Лайк 👍👍👍

[kissalissa]

Алина, какая вы умничка🥰 Благодарю за такой простой и быстрый рецепт!

[mlihruc]

Готовлю перцы только по вашему рецепту. ВКУС ПОЛУЧАЕТСЯ ПРОСТО ОБАЛДЕННЫЙ. Алина спасибо за этот чудесный рецепт

[valvalim]

Приготовила перцы по Вашему рецепту с куриным фаршем, и рис взяла смесь бурого и красного! Очень сочно и вкусно! Обычно готовила по-другому: морковь в подливу, а не внутрь, рис сырой и получалось суховато. А лайфхак с добавлением воды в фарш - это тема! Более жидкий фарш легче распределяется в перцах.

[iuymhni]

Спасибо огромное за ваши рецепты!!!! Наша кухня очень разнообразна благодаря вам! Успехов и новых вкусных рецептов!

[qyostir]

Большое спасибо за рецептик, обожаю фаршированный перец, и ну ооочень обожаю секретики. Удачи вам Алиночка.

[olya]

Только вчера сготовила перчики, обожаю это блюдо!!!! 🤤👍

[jhqnlrs]

Алина, огромное спасибо, перцы удались на славу,
отдельное спасибо за то как чистить перец, пробовала первый раз-просто супер СПАСИБО 😊

[lanagursoytango]

Прикинула именно так готовить, но решила заглянуть в ютуб, может что-то новое узнаю. Но похоже это лучший вариант, мудрить и сильно заморачиваться не стоит. 😁 Обожаю все сочетания продуктов 😍 Правда у меня будет соус из свежих помидоров. Пошла готовить 😉

[Selnka]

Прекрасное описание! Приятно смотреть и слушать. Спасибо большое!🌷

[_account]

Только что приготовила! Строго по Вашему рецепту! Получилось прекрасно и очень вкусно. Спасибо за Ваш труд.

[ifsewej]

Благодарю за Ваши вкусные перчики.За ВАШ труд и кулинарию.👍💜

[ChefMuslima]

Спасибо большое за рецепт. Вы всегда поднимаете настроение. Особенно самый лучший момент когда вы пробуете. 😋