Первый запуск автоклава, на примере Fansel 2, 20 л

#фансел #лабораториянастроения #колба
Множество ошибок допускают пользователи автоклавов не проверив его работу!
Купил автоклав, смотри что с ним делать дальше! Не ставь тушенку сразу!

🏫Наши фирменные магазины «Колба» для покупок в Челябинске и ОТГРУЗКИ В ЛЮБУЮ ТОЧКУ МИРА:
на проспекте Победы 175, тел [phone], для Viber и WhatsApp [phone]
на улице Чичерина 17, тел [phone], для Viber и WhatsApp [phone]

⏲Режим работы: ежедневно с 10-00 до 20-00 БЕЗ ВЫХОДНЫХ, воскресенье до 16

наш Инстаграм @kolbachel74

Самогонные аппараты. Домашние пивоварни. Коптильни и автоклавы. Бутыли. Дубовые бочки. Все необходимые ингредиенты!

[МихаилКомаров-ик]

Огромное спасибо за столь подробный разбор полёта. Всё чётко, понятно и просто. Инструкция написана очень коряво, а ваши объяснения помогли разобраться с непонятными моментами. Удачи в вашем благородно деле.

[СергейНикитинский-кб]

Как всё доходчиво ты объяснил, большое спасибо!!!

[notka_]

Самый понятный для меня обзор. Ни как не могла понять где какой клапан как срабатывает . Впервые принцип стал понятен ❤. Собираюсь приобрести такой же автоклав

[ЕкатеринаКартушина-фы]

Спасибо огромное! Все очень доходчиво и не нудно... Вопрос с утяжелителем решили при помощи прищепки :) просто прикрепили шланг к горлышку банки большой пластиковой прищепкой....

[ЮрийГаков-ро]

Спасибо большое, отлично все рассказал.

[МишаАн-юо]

спасибо все коротко и доступно.
молотцы

[crazybike]

Температура пара может быть мвыше 100 градусов

[ИринаВели]

Здравствуйте! Как важно прям точно температуру выставить.? ну никак у меня не получается, то чуть меньше 100, то чуть больше

[Pachinok]

Здравствуйте. Приобрел Fancel 2, решил сразу проверить автоклав на герметичность. Налил около 3-х литров воды, поставил на газ. С открытым воздухоотводным краном довел воду до кипения, кран закрыл. И тут 2 момента: 1. Обратный клапан закрылся, но пар понемногу стравливал, пока не достиг давления около 1, 5 атм., после этого закрылся наглухо. Примерно на отметке 1, 6 атмосферы защитный клапан стал гудеть и так продолжалось вплоть до 1, 8 атм. и температуры около 130 градусов. Большего давления не достиг - видимо газ. плита не смогла его раскачать, хоть конфорка самая большая и открыта на макс. Вручную поворотом защитного клапана давление сбросилось примерно до 1, 2 атмосферы, гудеть перестал. Вопрос: так должно быть? Написано, что клапан до 1, 5 атм., но даже на 1, 8 он не пшикнул. Может это его работа и есть - плавно стравливать?

[МусяМаринина]

Как поняла, работать надо на одной атмосфере, а не на полутора ? Второй вопрос: после работы автоклава при хранении до следующего случая надо снимать хомут с центрального клапана, чтобы прокладка не деформировалась? Третий вопрос : сколько служит основная силиконовая прокладка, надо ли покупать в запас? Купила такой автоклав и очень переживаю. Прошла целый курс обучения. Спасибо.

[ОльгаТатарникова-хж]

Добрый вечер, спасибо за обзор первого запуска, мы протестили свой новый аппарат, и запотел манометр, скажите критично ли это, температура 120 и 1 атмосфера держится на убавленной температуре нагрева

[АлександрШувалов-гг]

Хотел бы еще уточнить.Какую мощьность надо ставить при консервации тушенки. Сразу на всю мощь включать или постепенно нагревать?

[medokiuozt]

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста. Когда начинать отсчёт времени стерелизации? Когда температура достигнет 120градусов, или ждать когда давление поднимется?

[ЕленаЦветкова-он]

Добрый день!На какой мощности начали разогрев?И еще при достижении 120гр монометр поднялся на 2 атм.Это нормально или монометр неисправен?

[alex.antropov]

лайфхак для кипячения таким чайником (подходит кстати, для варения пельменей в чайнике) - не закрывай крышку до конца, так термостат не отключит его. 🤣🤣😂🤣😂🤣

[Делажитейские-иь]

А обязательно воздух выпускать?я сделала тушонку, не ставя шланг, а теперь наткнулась на ваше видио !! И вот думаю обязательно ли это делать?

[ВиталийДормидонтов-зм]

А как он работает на воде? Что надо менять?

[МусяМаринина]

Скажите пожалуйста, а на газ автоклав можно ли ставить? У Вас индукционная плитка? Спасибо за видео.

[татьянаколтунова-хм]

Подскажите пож, почему у меня давление начинает расти только после 115град, даже ближе к 120 ( такой же автоклав, вроде все правильно загружаю и тд) и растет медленно, если нужно по рецепту 30 мин, то давл набирается к 40 мин 1 или 1, 2.... спасибо, очень жду ответа

[irinapozharova]

Блин, уже под 100 гр, а клапан не закрылся...что делать...и булек нет весь пар выходит через клапан...