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Ragu de Cogumelos com Polenta - Vegetariano - Minha Cozinha Amarela
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Receita surreal de gostosa, para você que é ou não vegetariano.
Uma polenta bem cremosa com um molho de cogumelos maravilhoso por cima. É só fazer e ser feliz.
Faça e depois me diga aqui o que achou.
Abraço,
Ricardo.
Para você que gosta de ler e imprimir as receitas com o modo de preparo e dicas extras, acesse nosso Blog em:
Ingredientes Polenta com Ragu de Cogumelos (para 6 pessoas):
800gr de cogumelos frescos variados;
250gr de fubá;
150gr de parmesão;
50gr de manteiga;
200ml de creme de leite fresco;
1/2 cebola;
100ml de vinho branco;
1 colher de chá de trigo;
Sal, pimenta-do-reino, alho-poró, tomilho e noz-moscada a gosto.
Links para produtos que considero indispensáveis na cozinha:
Links para equipamentos que uso nas gravações:
REDES SOCIAIS E CONTATOS
Uma polenta bem cremosa com um molho de cogumelos maravilhoso por cima. É só fazer e ser feliz.
Faça e depois me diga aqui o que achou.
Abraço,
Ricardo.
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Ingredientes Polenta com Ragu de Cogumelos (para 6 pessoas):
800gr de cogumelos frescos variados;
250gr de fubá;
150gr de parmesão;
50gr de manteiga;
200ml de creme de leite fresco;
1/2 cebola;
100ml de vinho branco;
1 colher de chá de trigo;
Sal, pimenta-do-reino, alho-poró, tomilho e noz-moscada a gosto.
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essa polenta cremosa com ragu de cogumelos é a melhor receita do mundo 💖
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