Простой рецепт холодца в мультиварке

#холодец #холодецвмультиварке #холодецбезжелатина

Простой рецепт холодца в мультиварке
Свиная нога (копыто) 1 шт
Свиные уши 2-3 шт
Голень индейки 2 шт
Морковь 1 шт
Лук 1 головка
Чеснок 2 зуб.
Перец горошек 0,5 ч.л
Перец душистый 0,5 ч.л
Соль 2 ст.л
Мясо залить холодной водой и довести до кипения, кипятить 5 мин. Слить воду и промыть мясо.
Мясо уложить в мультиварку, добавить все специи и залить холодной водой. Готовим 6 часов при температуре 90 С.
Мясо вытащить из бульона, дать остыть, бульон процедить. Остывшее мясо отделяем от кость и разорвать на мелкие фракции. Мясо уложить в емкость (силиконовую, стеклянную или металлическую) залить бульоном и убрать в прохладное место на 4-6 часов.
Приятного аппетита!
Рекомендую для просмотра:
Грудинка горячего копчения
Малосольная горбуша
Вяленые кальмары

[dv.gotovit]

Простой рецепт холодца в мультиварке
Свиная нога (копыто) 1 шт
Свиные уши 2-3 шт
Голень индейки 2 шт
Морковь 1 шт
Лук 1 головка
Чеснок 2 зуб.
Перец горошек 0, 5 ч.л
Перец душистый 0, 5 ч.л
Соль 2 ст.л
Мясо залить холодной водой и довести до кипения, кипятить 5 мин. Слить воду и промыть мясо.
Мясо уложить в мультиварку, добавить все специи и залить холодной водой. Готовим 6 часов при температуре 90 С.
Мясо вытащить из бульона, дать остыть, бульон процедить. Остывшее мясо отделяем от кость и разорвать на мелкие фракции. Мясо уложить в емкость (силиконовую, стеклянную или металлическую) залить бульоном и убрать в прохладное место на 4-6 часов.
Приятного аппетита!
Рекомендую для просмотра:
Грудинка горячего копчения
Малосольная горбуша
Вяленые кальмары

[lubamitev]

Очень красиво и, наверное, очень вкусно.

[ВенераВенера-уу]

Ваш холодец понравился больше остальных: коротко и ясно 😋