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Eritritol: O Que É, Benefícios, E Onde Comprar Este Adoçante Para Dieta Low-Carb E Cetogênica
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Eritritol é um adoçante baixo em carboidratos muito usado por quem segue dieta low-carb ou cetogênica... mas será que ele é seguro mesmo?
Cada vez mais pessoas usam o adoçante erititol, porque ele, ao mesmo tempo:
- É natural,
- Sem calorias,
- Praticamente não tem carboidratos,
- Não causa efeitos colaterais,
- E tem gosto praticamente igual ao do açúcar de mesa.
Isso significa que ele é liberado?
No vídeo de hoje, vamos falar sobre o eritritol.
O eritritol é um adoçante natural (isto é, que existe na natureza) e que pertence a uma classe de adoçantes chamados de álcoois de açúcar ou polióis.
Esta é a mesma categoria do xilitol, sorbitol, maltitol... e todos esses adoçantes que terminam em "ol".
Sendo que na verdade o eritritol tem cerca de apenas 10% dos carboidratos do xilitol... Embora ele adoce um pouco menos.
(Veja no vídeo como substituir açúcar ou xilitol numa receita por eritritol - inclusive ensinamos a quantidade exata de eritritol para utilizar nas receitas.)
E o eritritol ainda por cima não causa cáries (o açúcar, como sabemos, não é bom para a saúde bucal), e nem eleva significativamente a insulina e a glicemia no sangue.
Veja o vídeo até o final para saber tudo sobre o eritritol.
Bônus: aqui está um vídeo sobre os melhores adoçantes para a dieta low-carb e cetogênica.
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Onde comprar adoçante eritritol: loja online Tudo Low-Carb
Lá eles têm ótimos preços, além de produtos (como xilitol, eritritol, farinha de amêndoas, etc) com laudo técnico e qualidade.
Emagreça com saúde ao seguir uma dieta altamente nutritiva - conheça nosso curso completo Guia Dieta Cetogênica:
Receba nosso livro físico de receitas low-carb na sua casa:
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Espero que este vídeo sobre o #eritritol tenha sido útil para você.
Vou deixar aqui 5 sugestões de receitas incríveis que você pode fazer e que levam eritritol
Lembrando que o mais importante para esse tipo de dieta é basear sua alimentação em comida de verdade (como carnes, ovos, peixes, frango, porco, legumes, vegetais, frutas, etc).
Mas receitas #lowcarb ocasionais podem ajudar a quebrar a rotina e manter a adesão à dieta mesmo quando aquela vontade de doce bater.
(Bônus: Se você lê a descrição e chegou até aqui, deixe um comentário com a hashtag #EuLeioADescricao para a gente saber que vale a pena continuarmos caprichando nos vídeos, e sempre colocando mais informações neste espaço.)
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Nós somos Guilherme e Roney, dois amigos apaixonados por alimentação saudável que desde 2014 ajudam as pessoas a viverem com mais energia e boa forma.
No nosso canal você vai descobrir os segredos da boa alimentação - falamos sobre emagrecimento, dieta low-carb e cetogênica, jejum intermitente...
Sem perder o sabor - pois fazemos receitas low-carb maravilhosas e fáceis que você pode usar para incrementar o seu estilo de vida.
► Para nos acompanhar mais de perto e em tempo real, nos siga nas redes sociais aqui de baixo:
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- É natural,
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Isso significa que ele é liberado?
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Esta é a mesma categoria do xilitol, sorbitol, maltitol... e todos esses adoçantes que terminam em "ol".
Sendo que na verdade o eritritol tem cerca de apenas 10% dos carboidratos do xilitol... Embora ele adoce um pouco menos.
(Veja no vídeo como substituir açúcar ou xilitol numa receita por eritritol - inclusive ensinamos a quantidade exata de eritritol para utilizar nas receitas.)
E o eritritol ainda por cima não causa cáries (o açúcar, como sabemos, não é bom para a saúde bucal), e nem eleva significativamente a insulina e a glicemia no sangue.
Veja o vídeo até o final para saber tudo sobre o eritritol.
Bônus: aqui está um vídeo sobre os melhores adoçantes para a dieta low-carb e cetogênica.
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Mas receitas #lowcarb ocasionais podem ajudar a quebrar a rotina e manter a adesão à dieta mesmo quando aquela vontade de doce bater.
(Bônus: Se você lê a descrição e chegou até aqui, deixe um comentário com a hashtag #EuLeioADescricao para a gente saber que vale a pena continuarmos caprichando nos vídeos, e sempre colocando mais informações neste espaço.)
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