Гибкий Айсинг Съедобные Кружева Тортофея tortofea school

Приготовьте кружева по очень классному рецепту и влюбитесь в эту гибкую красоту.

Рецепт
20 гр кукурузный крахмал
20 гр фруктоза (или сахар)
1 ч.л пектин
40 гр вода
1/4 ч.л диоксид титана (или краситель нужного цвета)
1 ч.л сироп глюкозы
1 ч.л глицерин

[svnsppu]

У меня форма мелкой сеточки, при вынимании все трескается. Остальные кружева прекрасно получились. Но сеточка мне нужнее всего, что делать? Благодарю за рецепт, нужная вещь.

[gdmoffc]

Скажите.вместо сахара можно использовать сахарную пудру ? Спасибо

[natali]

Как ведут себя такие кружева на белково-заварном креме? Можно ли их на торте оставлять на ночь в холодильнике?