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Комментарии
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Quando andavo in vacanza a casa mia ( Balcani) ogni mattina mi bollivo il latte che ci portava mio cugino (2l ogni secondo giorno) fresco di mungitura ( per quello doveva essere bollito) … non avete idea di che bontà sia rispetto al latte di supermercato…

Kenshiro
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"Ma non si può bere il latte di mandorle, poi suoi cuccioli cosa fanno?".
Sì, l'ho sentito dire

silviacuni
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Sei una fonte inesauribile di nozioni. Grazie.

santoalibrandi
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Grazie. Quanto è utile sapere queste cose specialmente se la somministrazione del latte è destinata a persone anziane. ❤

mariarosadonato
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Ogni volta ne imparo una.
Grazie 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

antoniocanova
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"Dire tutto ma non dire niente:" questa è arte.

ResonanceRebirth
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Non c’è solo il lattosio, ma sopratutto la caseina che è da eliminate in quanto infiammatoria.

ecaterinaciobanu
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Io bevo tranquillamente circa 150 ml di latte intero non delattosato, ogni mattina... Da sempre. Mai, avuto problemi correlati, anzi non saprei farne a meno. Sono normo peso, anche un po' sotto e non ho malattie metaboliche

leona
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Il problema non e il lattosio ma la caseina... Proteina tipo il glutine totalmente non digeribile nell 80% dei casi

marcomanfredijuve
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Hai ragione. Io non riesco a vivere senza latte e formaggi

AldoPagliaro
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Curiosità, ho smesso di bere latte alle elementari...mia madre prendeva solo parzialmente scremato. A 30 anni mia moglie mi ha reinserito il latte in casa, ma lei beve solo latte intero.Ho scoperto a 40 anni che siamo due di una minoranza che digerisca il latte

viespo
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Io ho più di 50 anni e prima di andare a letto un po' di latte con il miele mi conciglia il

cesarefoligno
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Io fin da neonata sono intollerante al lattosio. Essendo intolleranza e non allergia, un minimo quantitativo posso comunque ingerirlo. E comunque i formaggi stagionati si mangiano a manetta

Dragasi
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Canale fantastico ❤grande doc, con sketch semplici spieghi cose complesse

gamerboy-oufv
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Doc i bevo latte ed 48 anni mangio formaggio, ricotta e tutto come dici tu non mi privo di niente nelle giuste quantità senza eccedere, 👋🏼 a tutti, Osvaldo cosa direbbe mannaggia le vacche che mi scappano 😂😂😂😂

angelodanilomaione
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Come al solito, il problema non è chiedersi se il latte faccia bene o male, quanto interrogarsi su cosa abbia mangiato la mucca che lo ha prodotto e quanto sia stata in grado di produrne con quell'alimentazione.

riccsin
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Mi ha fatto ricordare di un mio vecchio coinquilino che mi criticava perché bevo latte, dato che non è concepito per essere bevuto da adulti, tra l'altro di un'altra specie. Per poi sfondarsi di burrata e provola davanti ai miei occhi.

GeatanoLeone
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Molto interessante e comunque è sempre importante controllare le etichette, perché basta verificare che alla bevanda vegetale non siano aggiunti zuccheri ed altri ingredienti. Così si evita qualsiasi problema e si lascia il latte ai vitelli (noi non siamo né vitelli né neonati, quindi da un punto di vista prettamente nutrizionale è totalmente inutile, nel senso che gli umani possono benissimo farne a meno ed evitare di continuare a sfruttare gli animali 🤍)
Disclaimer per gli analfabeti funzionali: non ho detto “smettete di bere latte”, ho detto che è una aggiunta inutile alla dieta di un umano adulto, se è per semplice gusto personale è un altro discorso.

waytansea
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Mi piace molto il tuo stile, tipo IENE! ❤

fraveglie
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Ciao Doc! Potresti approfondire in un video rapido se è meglio consumare la frutta secca previo ammollo o meno? Grazie

riccordoni