Обалденный Базиликовый СОУС к мясу или просто намазать на хлеб.🌿 Рецепт Соуса с Базиликом на зиму

Соус с Базиликом - очень вкусный. С мясом или просто с хлебом. Очень просто готовится. Соль и сахар регулируйте по своему вкусу.
Рецепт:
Помидоры - 1 кг.
Болгарский перец - 3-4 шт. ( 350 гр.)
Лук репчатый - 2-3 шт. ( 300 гр.)
Базилик - 1 пучок ( большой)( ~ 100 гр)
Укроп - 1 пучок.(~60 гр)
Петрушка - 1 пучок.(~ 50 гр)
Чеснок - 5-6 зубчиков.
Соль- 1 ст.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Кориандр молотый, черный перец - по вкусу.
Растительное масло - 80 мл.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Выход : 3 баночки по 0,5 л.
_________________________________________
Receita:
Tomate - 1 kg.
Pimenta búlgara - 3-4 unid. (350 gr.)
Cebola - 2-3 pcs. (300 gr.)
Manjericão - 1 cacho (grande) (~ 90 gr)
Dill - 1 cacho. (~ 60 gr)
Salsa - 1 cacho. (~ 50 gr)
Alho - 5-6 dentes.
Sal - 1 colher de sopa
Açúcar - 1,5 colheres de sopa
Coentro moído, pimenta-do-reino - a gosto.
Óleo vegetal - 80 ml.
Vinagre 9% - 1 colher de sopa
Rendimento: 3 potes de 0,5 litros.

🔴Приятного аппетита! Спасибо за внимание, просмотр ,лайк и комментарий ! Подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! 🌺😘

соус с базилаком,соус из базилика,базиликовый соус на зиму,приправа из базилика,соус из базилика к мясу,соус на зиму с базиликом,приправа из зелени на зиму,соус на зиму,соус консервированный,соус из помидоров и базилика,вкусная аджика,вкусный соус к мясу,

#базиликовыйсоус #назиму #соусизбазилика #соуссбазиликом

[hosnzyo]

Огромное спасибо за этот соус. В прошлом году сделали на пробу, понравилось всем очень. В этом году будем делать очень много. Дети назвали его соус для пицы. Очень вкусно с макаронами и рисом. Еще раз огромное спасибо.

[tbudeoe]

Помидоры и базилик очень любят друг друга! А я их люблю обоих! ❤❤❤

[bxlvsxq]

Сделал почти 5 банок, и понял к шашлыку и жареной курице это лучший соус. Но ем этот соус со всеми блюдами. Рецепт хороший, но товарищ что написал варить зелень не 10 минут а три, и он прав, аромат лучше. За рецепт спасибо.

[froclxw]

Соус очень вкусный( конечно для тех, кто любит базилик). Тут многие начинают умничать- пожарить лук, запечь перец и т.д. Тогда получится совсем другое блюдо. А тут конкретный рецепт и речь идет об этом соусе. Мы сделали на пробу и вот теперь закатываем еще. Ничего нам не мешает, ни укроп, ни петрушка, все отлично. Единственное, соли положили столовую ложку совсем без горки. Спасибо за рецепт!

[vorona]

У каждой хозяйки есть свой рецепт помидорного соуса. Попробуйте мой, уверяю, что останетесь довольны. Помидоры тру на терке, что бы кожица осталась в руках. Помидорную массу варю. Во время варки *отделяется помидорная сыворотка. Ее я использую для закрутки салата из огурцов или просто пью, она вкусная. Когда масса загустеет, добавляю мелко порезанный острый перец, (можно и без него), лимонный сок, соль, сахар все по вкусу и теперь самое главное! Беру большой пучок зелени: укроп, петрушка, кинза, мята, тархун, базилик ( ваши любимые травы, но базилик, мята или тархун обязательно), кипячу буквально пару минут и прохожусь погружным блендером. Но если мелко порезать зелень, то и не надо. Зелени примерно 1/4 часть от томатов. И никакого лука, чеснока и сладкого перца. Только томаты и специи. Соус получается очень вкусный и абсолютно ко всему. Приятного аппетита!

[hoskrgp]

Сегодня сварила соус, очень понравился, кто любит базилик, огромное спасибо за рецепт!!!

[tamulik]

Не поленился, сделал! Теперь только этим и занимаюсь, устал отбиваться от желающих! Сам кушаю просто с хлебом!!! Спасибо!!!

[alinlv]

Спасибо !Какой вкусный ролик!Люди будьте Добрее это и есть Счастье!

[dwxtwep]

Добрый день! За мои 55 лет, только последние 3 года занимаюсь консервацией. Один из первых рецептов был Ваш базиликовый соус. И по сей день он наш фаворит. Начала с 1 порции. В этот году уже приготовила 5 порций и не уверена, что на этом остановлюсь. Мне, моей семье, моим друзьям очень нравится этот соус. Мой зять 🫶 фанат Вашего/ моего соуса. Просит приготовить ещё и ещё
Спасибо за рецепт

[qjbvhuh]

В прошлом году делала такой соус, на пробу, немного. Получилось очень вкусно. В этом, обязательно сделаю побольше. Соус понравился семье, и скушали быстро. Всем рекомендую, вам понравится.

[iuobnfk]

А для меня совместимо все что человек любит . Отличный рецепт, можно менять по своим вкусовым предпочтениям, спасибо за видео . Готовили с любовью, это видно .😊

[amaratone]

Спасибо, что поместили весь состав вкусняшки и выход. Буду пробовать. Вам здоровья и процветания

[poyvueg]

Я делала с петрушкой и сельдерей помидоры, ,,вкусно даже на второй год ещё вкусней

[iepzhdd]

- Сразу хочется бежать и готовить
- Обязательно попробую сделать по вашему рецепту

[MarkMark]

Я точно так же приготовил, только первую партию зелень варил 10 минут и честно, не то. А вот вторую партию зелень варил всего три минуты и она как свежая. Рецепт супер

[irinalazareva]

Спасибо, главное без лишних разговоров! Быстро и понятно! И вовремя, томаты спеют на подоконнике, а зелень ещё на грядке.

[olga]

На дворе январь, почти съели весь соус. ВКУСНОТА необыкновенная, хоть с мясом, хоть с макаронами, просто на хлеб. Кто не делал, не сомневайтесь делайте, не пожалеете. Спасибо большое за рецепт.😚

[hzzfevl]

Спасибо Вам огромное. Давно искала такой канал, где нету болтовни, не могу оторваться, у всё по домашнему чётко и ясно, а главное бюджетно и сразу подписалась. Удачи вам во всем 🌹🌹🌹🌹🌹🤗

[tatyanayaremkiv]

Вкусняшка!!!
Сделала двойную порцию сразу. Очень вкусное и ароматное. Я немного изменила 🤗 убрала петрушку и укроп а добавила базилик лимонный и горького перчика немножко добавила. Буду делать ещё. Спасибо большое

[froclxw]

В прошлом году писала комментарий, в этом сезоне снова пишу, потому что после того, как начали спеть помидоры, этот соус первая из наших заготовок. Уж очень он нам нравится и закрываем каждый раз сразу по три порции. ❤