Баклажаны с Фасолью на Зиму. Готовьте Побольше. Съедаем Банку за Раз!

БАКЛАЖАНЫ С ФАСОЛЬЮ И ОВОЩАМИ НА ЗИМУ.
Ингредиенты:
баклажаны - 2 кг
помидоры - 1,5 кг
перец болгарский - 0,5 кг
морковь - 0,5 кг
чеснок - 1 большая головка
фасоль - 0,5 кг
масло растительное - 250 мл
уксус - 150 мл
соль - 1,5 ст ложки
сахар - 1 стакан (200 гр)
горький перец - по желанию
Фасоль замочить на ночь в холодной воде. Утром промыть и отварить до готовности. Не переварить!!!
Помидоры пропустить через мясорубку.
Морковь натереть на крупной тёрке.
У болгарского перца удаляем сердцевину с семенами и нарезаем кубиками.
Баклажаны нарезаем брусочками.
Томат ставим на огонь, добавляем соль, сахар и масло. Доводим до кипения и поочерёдно вводим морковь, болгарский перец и баклажаны. Варим на среднем огне 30 минут.
Добавляем фасоль и тушим ещё 20 минут. За 5 минут до окончания тушения кладем чеснок, пропущенный через пресс и уксус.
Раскладываем в стерелизованные баночки, закатываем стерелизованными крышками, переворачиваем вверх дном и укутываем чем-нибудь тёплым до полного остывания.
Убираем на хранение в тёмное, сухое место.

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ В СОЦ. СЕТЯХ, НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК И ВЫ ВСЕГДА БУДЕТЕ ЗНАТЬ О ВЫХОДЕ НОВОГО ВИДЕО.

ПРЕДЛАГАЮ ВАМ ПОСМОТРЕТЬ
*** ПЛЕЙЛИСТЫ***
Выпечка - Десерты: Торты, Пирожные, Пироги, Пирожки, Булочки.
Блюда Из Картофеля
Первые Блюда
#мясной рулет #рулет #мясо #мясо в духовке #рецепты из свинины #закуска #рецепт мясного рулета#рецепт рулета #рулет в духовке #рулет из мяса #свинина #food (tv genre) #как приготовить мясной рулет #мясо на праздничный стол #рецепты#закусочный рулет

#баклажаны с фасолью на зиму #баклажаны на зиму #заготовки на зиму #баклажаны #баклажаны на зиму рецепты #маринованные баклажаны на зиму #рецепты #на зиму #как приготовить #простые рецепты #вкусные рецепты #рецепт #еда #простой рецепт #вкусный рецепт #что приготовить #баклажаны с фасолью на зиму рецепты #баклажаны с овощами #как приготовить баклажаны #тушеные баклажаны с овощами #баклажаны рецепт #рецепты из баклажанов #сытный дом #салат из баклажанов #закуска из баклажанов

[yusika]

Подскажите пожалуйста сколько получается банок по 0.5 с этого количества продуктов?

[ЛюдмилаЛапина-гн]

Рецепт есть, смотрите внимательно, под видимо нажмите на слово ещё откроется рецепт и нажмите ещё раз на ещё и полностью рецепт написан.