АПЕЛЬСИНОВЫЙ КРЕМ для прослойки торта - ORANGE CREAM

Очень вкусный и ароматный апельсиновый крем.

Very tasty orange cream.

РЕЦЕПТ:
2 больших апельсина - из них должно получится 250 мл сока с мякотью и нужна цедра с 2 апельсинов.
90 гр сахара
2 яйца
2 ст.л. с горкой муки
Если НЕ любите вкус цедры, то советую готовый крем процедить через сито.

RECIPE:
2 large oranges - of them should get 250 ml of juice and need the zest from 2 oranges.
90 gr of sugar
2 eggs
2 tablespoons flour
If you do NOT like the taste of the peel, we suggest that the cream strain through a sieve.

[ВкусныеисториисИнной-рецепты]

Друзья! Всем спасибо за подписку и лайки!!!
Рекомендуемые к просмотру альбомы с вкусными рецептами)

[maksimilanaofficial]

Хороший рецепт, хорошая подача, спасибо.
И еще пару слов, пользуясь, так сказать случаем...
В плане "хорошо помыть кожуру" для цедры, тут, конечно, все условно; часть воска (е 904, Е-914) горячей водой смоется, конечно, но вот
энолконазол ( он же имазалил ) периметанил, тиабендазол, которыми цитрусовые (и не только) обрабатываются в процессе всего роста от
цветочков до сбора урожая - они останутся, и, к сожалению, не только в кожуре, а в равной степени и в самом соке.
Не знаю, как в России, но на сеточках с фасованными продуктами в магазинах Германии (скорее всего и во всем ЕС) присутствуют бирки с
информацией о продукте, где помимо прочего (на конкретно апельсинах НЕ БИО-качества), перечисленные субстанции указаны через запятую,
причем указаны как консерванты. Печальный факт, да, но соки, выжатые из апельсинов, выращеных современным конвенциональным способом со стандартным применением фунгицидов, пестицидов и т.д., мягко говоря - не полезны.

[НадеждаГлушкова-зэ]

Добрый день! Скажите пожалуйста в рецепте 2 ст ложки муки а в ролике 1 ст л, хотелось бы знать о муке